ZINGIBERACEAE พืชวงศ์ขิง ลำต้นมักมีเหง้า
การปลูกพืชสมุนไพร
ลักษณะประจำวงศ์ พืชวงศ์ขิง พืชวงศ์ข่า ZINGIBERACEAE ลักษณะวงศ์เป็นไม้ล้มลุก บางครั้งอิงอาศัย มักมีเหง้า มีกลิ่นหอมฉุนเฉพ
น้ำพริกขิง วิธีทำน้ำพริกขิง เมนูพื้นบ้านล้านนา
เทคโนโลยีเกษตร
น้ำพริกขิง น้ำพริกขิง เป็นน้ำพริกที่มีลักษณะข้น ชนิดของพริกที่นิยมใช้คือ พริกขี้หนูสด และพริกหนุ่ม บ้างใช้เฉพาะพริกหนุ่ม
วิธีการปลูกขิง พืชที่ปลูกได้ดีในเขตร้อน
การปลูกพืช
ขิง ขิงเป็นทั้งพืชสมุนไพรและเครื่องเทศ มีสรรพคุณด้านการรักษาโรคได้ เช่น รักษาโรคท้องอืดเฟ้อ คลื่นไส้ อาเจียน รักษาอาการไ
น้ำมะตูม-ขิง น้ำสมุนไพรสูตรนี้จะช่วยแก้ขับลมได้ดี
การปลูกพืชสมุนไพร
น้ำมะตูม-ขิง ปกติเราจะคุ้นกับน้ำมะตูมกันดีอยู่แล้ว แต่น้ำมะตูมขิงนั้นหลายคนได้ยินชื่อแล้วทำหน้างงๆ คนที่คิดสูตรนี้บอกว่า
ถั่วเขียวต้มน้ำขิง ได้ทั้งโปรตีน ฟอสฟอรัสจากถั่ว และความอบอุ่นของร่างกายจากสรรพคุณของขิง
การปลูกพืชสมุนไพร
ถั่วเขียวต้มขิง ถั่วเขียวต้มขิง แก้โรคคนแก่ ปวดหลัง ปวดเข่า ท้องอืด ล้างของเสียในตับ ช่วงนี้อากาศชื้น จะเป็นไข้หวัด ไม่ส
สมุนไพรใกล้ตัว บรรเทาอาการไข้หวัด
การปลูกพืชสมุนไพร
สมุนไพรใกล้ตัว บรรเทาอาการไข้หวัด ไข้หวัดเป็นโรคติดเชื้อทางเดินหายใจ เกิดจากเชื้อไวรัสติดต่อด้วยการรับเชื้อจากละอองเสมหะ
10 สมุนไพรที่ควรปลูกในบ้านพร้อมสรรพคุณและการใช้ประโยชน์จากสมุนไพร
การปลูกพืชสมุนไพร
สมุนไพรที่ควรปลูกในบ้านหรือสมุนไพรพื้นบ้านใกล้ตัวเรา เป็นผักสวนครัว สามารถปลูกทานเองได้ ปลูกง่าย โตเร็ว แถมยังมีประโยชน์
น้ำขิง รสเผ็ดร้อน บํารุงธาตุช่วยขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ
การปลูกพืชสมุนไพร
ขิง ไม้ล้มลุก มีเหง้าใต้ดิน สีน้ำตาลแกมเหลือง เนื้อในสีนวล มีกลิ่นเฉพาะ จะแทงหน่อหรือลำต้นเทียมขึ้นมาเหนือพื้นดิน เป็นที
สมุนไพรพื้นบ้านของไทย ต้านเชื้อไวรัส
เทคโนโลยีเกษตร
ขมิ้น พริก ขิง สมุนไพรพื้นบ้านของไทยต้านเชื้อไวรัส สถานการณ์ตอนนี้คงไม่มีใครไม่รู้จักเชื้อไวรัสโดยเฉพาะเชื้อไวรัสโคโรน่า
ขิงดองน้ำส้ม ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย
เทคโนโลยีเกษตร
ขิงอุดมไปด้วยสารชื่อ จิงเจอรอล (Gingerol) เมื่อถูกนำมาให้ความร้อนโดยการผัดหรือต้ม สารจิงเจอรอลส่วนใหญ่จะเปลี่ยนเป็นโชกะอ
ขิงแดง นิยมปลูกเป็นไม้ประดับ เพื่อความสวยงาม
การปลูกพืช
ขิงแดง ชื่ออื่นๆ : ขิงแกลง, ขิงแดง (จันทบุรี) ขิงเผือก (เชียงใหม่) สะเอ (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน) ต้นกำเนิด : หมู่เกาะแปซิฟ
ขิง หัวขิงมีกลิ่นหอม รสหวานเผ็ดร้อน  ทำเมนูอาหารได้หลากหลาย
การปลูกพืช
ขิง หัวขิงมีกลิ่นหอม รสหวานเผ็ดร้อน  ทำเมนูอาหารได้หลากหลาย ชื่ออื่นๆ : ขิงแกลง, ขิงแดง (จันทบุรี), ขิงเผือก (เชียงใหม่)