น้ำพริกปลา น้ำพริกปลา อ่านว่า น้ำพิกป๋า อาหารพื้นบ้านภาคเหนือ เป็นน้ำพริกที่มีลักษณะข้นถึงขลุกขลิก โดยเอาน้ำต้มปลาใส่ลงไ
ป้ายกำกับ: ปลา
ปลาเป็นสัตว์ที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำ สามารถเคลื่อนไหวไปมาด้วยครีบและกล้ามเนื้อของลำตัว บางชนิดมีเกล็ดปกคลุมทั่วตัว บางชนิดไม่มีเกล็ดแต่ปกคลุมด้วยเมือกลื่น ๆ หรือแผ่นกระดูก มีหัวใจสองห้องและมีขากรรไกร ปลามีหลายจำนวนมากมายหลากหลายสายพันธุ์ บางชนิดมีเกล็ดและไม่มีเกล็ด เนื้อปลายังถือได้ว่าเป็นโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ด้วยอุดมไปด้วยสารอาหารอย่างครบถ้วน
การเลี้ยงปลาแรด ปลาแรด (Giant Gouramy) Osphronemus goramy (Lacepede) เป็นปลาน้ำจืด ขนาดใหญ่ของไทยชนิดหนึ่ง ปลาขนาดใหญ่ที
การทำปลาสลิดเค็ม การทำปลาสลิดเค็ม เป็นการแปรรูปอย่างหนึ่งซึ่งช่วยถนอมปลาสลิดให้สามารถเก็บไว้ บริโภคได้เป็นเวลานานมากขึ้น
ปลาสลิด ปลาสลิดหรือปลาใบไม้ เป็นปลานํ้าจืด ซึ่งเป็นปลาพื้นบ้านของประเทศไทย มีแหล่งกําเนิดอยู่ในที่ลุ่มภาคกลาง มีชื่อวิทย
ปลาช่อน ข้อมูลทั่วไป ชื่อไทย ช่อน (ภาคกลางและภาคใต้ ) , ค้อ ( ภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ) ชื่อสามัญ STRIPED SNA
ปลาตะเพียน ปลาตะเพียน หรือที่เรียกติดปากกันสั้น ๆ ว่า ปลาตะเพียน ชื่อวิทยาศาสตร์ เรียกว่า Puntius gonionotus เป็นปลาน้ำจ
การเลี้ยงปลานิล ปลานิล ชื่อสามัญ Nile tilapia, Mango fish, Nilotica มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Oreochromis niloticus มีรูปร
ปลากดเหลือง ชื่ออื่นๆ : ปลากดกลางหรือปลากลาง จังหวัดฉะเชิงเทรา และชลบุรีเรียกว่า ปลากดนาหรือปลากดเหลือง จังหวัดสุราษฐฎ
วิธีเลี้ยงปลาดุกในบ่อดินธรรมชาติ แบบประหยัดต้นทุน ปลาดุก (Walking catfish) เป็นสกุลของปลาหนังน้ำจืดในสกุล Clarias (