ส้าปลี ยำหัวปลี เมนูอาหารพื้นเมืองภาคเหนือ
พืชล้มลุก
ส้าปลี ส้าปลี หรือยำหัวปลี คือการนำเอาหัวปลีเนื้ออ่อนมาหั่นแช่น้ำเกลือ ปีบน้ำให้แห้ง แล้วนำมาคลุกเคล้ากับเครื่องแกงผัดกั
กล้วยร้อยปลี กล้วยหายาก เป็นกล้วยปลูกประดับ มีดอกหรือปลีจำนวนมาก
การปลูกพืช
กล้วยร้อยปลี ชื่ออื่นๆ : กล้วยร้อยปลี ต้นกำเนิด : ประเทศลาว ชื่อสามัญ :  ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa (AAA group) ‘Roiplee’ …
วิธีกำจัดเชื้อราในผัก – ด้วยน้ำยางปลีกล้วยช่วยกำจัดเชื้อราในพืช
การปลูกพืช
หัวปลี หัวปลี คือ ส่วนช่อดอกของต้นกล้วย ซึ่งมีทั้งดอกจริงที่ถูกหุ้มอยู่ภายในด้วยใบประดับสีแดงขนาดใหญ่ ลักษณะเป็นกาบซ้อนก
หัวปลี สารอาหาร ประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการ
การปลูกพืช
หัวปลี หัวปลี ภาษาอังกฤษเรียก Banana blossom หรือ Banana flower เพราะหัวปลีเป็นส่วนดอกของต้นกล้วยนั่นเองค่ะ ส่วนในบ้านเร
หัวปลีทอด เมนูทำง่าย รับประทานเป็นอาหารว่าง
เทคโนโลยีเกษตร
หัวปลีทอด เมนูทำง่าย ซึ่งทำทานเป็นเมนูอาหารว่าง หรือจะเป็นเมนูอาหารก็ได้ ส่วนผสม หัวปลี     2    หัว แป้งทอดกรอบ พริกแกง
ความเชื่อเรื่องกล้วยของชาวล้านนา
เทคโนโลยีเกษตร
กล้วย เป็นพืชล้มลุกหลายชนิดในตระกูล Musa วงศ์ MUSACEAE ชาวล้านนานิยมปลูกกล้วย บริโภคกล้วย จึงมีความผูกพันกับกล้วยมาแต่โบ
กล้วยกล้าย เปลือกผลค่อนข้างหนา เมื่อสุกรสหวาน ไม่มีเมล็ด
การปลูกพืช
กล้วยกล้าย ชื่ออื่นๆ : กล้วยหมอนทอง, กล้วยโกก, กล้วยยักษ์ ต้นกำเนิด : เอเชียตะวันออกเฉียงใต้, เอเชียใต้ ชื่อสามัญ : Plan
ลักษณะต้นและผลของกล้วยป่าและกล้วยตีบ (ลูกผสมกล้วยป่าและกล้วยตานี)
การปลูกพืช
กล้วยป่า กล้วยป่า มีชื่ออื่นๆว่า  กล้วยไข่ (กลาง,เหนือ) กล้วยเถื่อน (ใต้) กล้วยเถื่อนน้ำมัน (ใต้) กล้วยลิง (อุตรดิตถ์) ก
กล้วยตีบ เป็นลูกผสมระหว่างกล้วยป่ากับกล้วยตานี ปลูกเพื่อใช้ประโยชน์เป็นยาสมุนไพร
การปลูกพืช
กล้วยตีบ ชื่ออื่นๆ : ตีบดำ, อีตีบ, กล้วยตีบน้อย ต้นกำเนิด : พบมากทางภาคใต้ ชื่อสามัญ : ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa X …
ปลีกล้วย หรือ หัวปลี แปรรูปปลีกล้วยเป็นเมนูอาหารเหนือ แกงหัวปลีใส่ซี่โครงหมู
การปลูกพืช
ปลีกล้วย หรือ หัวปลี แปรรูปปลีกล้วยเป็นเมนูอาหารเหนือ แกงหัวปลีใส่ซี่โครงหมู       ปลีกล้วย หรือ หัว
หัวปลี หรือ ปลีกล้วย แปรรูปหัวปลีเป็นเมนูทอดมันหัวปลี
การปลูกพืช
หัวปลี หรือ ปลีกล้วย แปรรูปหัวปลีเป็นเมนูทอดมันหัวปลี      หัวปลี หรือ ปลีกล้วย คือส่วนที่เป็นดอกของต้นกล้วย ซึ่งจะคลี่ก