ผัดผักไชยาให้อร่อย วิธีผัดผักไชยา เมนูต้นผงชูรส
การปลูกพืชสมุนไพร
ผักไชยา ผักไชยา  ผักชายา ผักโขมต้น  ต้นผงชูรส ต้นมะละกอกินใบ  ต้นคะน้าเม็กซิโก ผักที่มีชื่อเรียกหลากหลาย เป็นผักที่มีรสห
กะเพราแดง กะเพราเขียวต่างกันอย่างไร สรรพคุณของกะเพรา ราชินีแห่งสมุนไพร
การปลูกพืช
กะเพรา ชื่อวิทยาศาสตร์ :  Ocimum tenuiflorum L.ชื่อภาษาอังกฤษ ชื่อสามัญ  :  Holy basil, Sacred basilชื่อพ
มะระ มะระจีน ภาษาอังกฤษเรียก Bitter Gourd  ความแตกต่างมะระจีนและมะระไทย
การปลูกพืช
มะระจีน มะระ ชื่อวิทยาศาสตร์ :  Momordica charantia L.ชื่อภาษาอังกฤษ ชื่อสามัญ  :   Balsam Pear, Bitter Cucumber, Lepros
ข้าวโพดอ่อนทำอะไรได้บ้าง เมนูข้าวโพดอ่อน
การปลูกพืช
ข้าวโพดอ่อน ชื่อวิทยาศาสตร์ :  Zea mays Linn.ชื่อสามัญ : Baby cornชื่อพื้นเมืองหรือชื่ออื่น ๆ  ข้าวโพดผักอ่อนวงศ์ : GRAM
ผำ หรือ ไข่น้ำ เป็นวัชพืชน้ำ มีสีเขียว
การปลูกพืช
ผำ ชื่ออื่นๆ : ไข่แหน, ไข่น้ำ (ภาคกลาง) ไข่ขำ (ภาคอีสาน) ผำ (ภาคเหนือ) ต้นกำเนิด : มีขึ้นอยู่ตามแหล่งน้ำที่เป็นน้ำนิ่ง เ
ต้นโป๊ยกั๊ก ชื่อวิทยาศาสตร์ ผลและเมล็ดใช้เป็นเครื่องเทศและยาสมุนไพร
การปลูกพืชสมุนไพร
โป๊ยกั๊ก ชื่ออื่นๆ :  จันทร์แปดกลีบ, จันทน์แปดกลีบ, แปดแฉก, โป๊ยกั๊ก (จีน) ต้นกำเนิด : ตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีน
วิธีการปลูกต้นปรงป่า ปรงป่า ชื่อวิทยาศาสตร์ Cycas siamensis Miq
ไม้ยืนต้น
ปรงป่า ชื่ออื่นๆ : มะพร้าวเต่า, ปรงเขา,ปรงป่า ต้นกำเนิด : อินโดจีน ชื่อสามัญ : ชื่อวิทยาศาสตร์ : Cycas siamensis Miq. …
ผัดผักเชียงดาใส่ไข่ สุดยอดเมนูผักพื้นบ้านภาคเหนือ
พืชผัก
ผักเชียงดา ผักเชียงดา สมุนไพรต้านไวรัส Covid-19 ของดีที่หาได้ง่ายในแดนเหนือ ผักเชียงดาเป็นสมุนไพรพื้นบ้านสร้างภูมิคุ้มกั
หลู้ อาหารประเภทดิบสดของชาวล้านนา
เทคโนโลยีเกษตร
หลู้ หลู้ เมนูอาหารภาคเหนือ เป็นอาหารพื้นเมืองภาคเหนือประเภทดิบสดประเภทเดียวกับลาบ และส้าจิ๊น ซึ่งใช้เครื่องปรุงเดียวกัน