KasetTambon

... ท่านให้เอา หัว กระเทียม 1 หัว นามาปลอกเปลือกออก แล้วใช้รับประทานพร้อมกับน้ำผึงแท้ สรรพคุณ เป็นยาขับลม ซึ่งมีอาการทำให้จุกเสียดหน้าอก แน่นหน้าอก ได้ผลดีอย่างชะงัดนักแล ...

... ท่านให้เอา หัวอุตพิด (พอสมควร) 1 หัว กระเทียม 7 กลีบ 1 พริกไทยร่อน 7 เม็ด 1 ดีปลี 7 ดอก 1 ตัวยาทั้ง 5 อย่างนี้ นำมาตำให้ละเอียด ผสมกับน้ำผึ้งแท้ ปั้นเป็นลูกกลอนขนาดเท่าเมล็ดข้าวโพด ใช้รับประทานครั้งเดียว ...

ยาแก้โรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด ท่านให้เอา หัว กระเทียม โทน (กระเทียมหัวเดียวโดยเฉพาะไม่มีกลีบ) 21 หัว นำมาปอกเปลือกแล้วใส่โหล หรือใส่โถ ใส่น้ำผึ้งแท้ลงผสมให้ท่วมหัวกระเทียม ปิดฝาโหลหรือโถให้สนิท หมักดองไว้ 7 วัน ใช้รับประทานเวลาก่อนนอน ครั้งละ 3 ...

... ใช้รักษาโรคกลาก เปราะหอม (น้ำคั้นจากใบและเหง้า ล้างศีรษะป้องกันไม่ให้เกิดรังแค) สลัดไดป่า น้ำยากัดหูด ข่า เหง้าฝาเป็นชิ้นบางๆทาแก้เกลื้อน กระเทียม จากข้างต้นที่กล่าวมา ชี้ให้เห็นว่าแท้จริงแล้วอาหารที่เรารับประทานในแต่ละวันนี้ล้วนเป็นสมุนไพรทั้งสิ้น หากรับประทานในปริมาณเล็กน้อยหรือปริมาณที่เหมาะสม ...

เมนู แกงผักเชียงดาใส่ปลาแห้ง
ส่วนประกอบ
ผักเชียงดา
ปลาแก้ง
หอมแดง
กระเทียม
พริกแห้ง
ถั่วเน่าเซ็บ
เกลือ
กะปี
มะเขือเทศ

เมนู อาหารจาก ผักเชียงดา เมนูที่ 1 ผักเชียงดาผัดไข่ วิธีทำ 1.เด็ดใบเชียงดาเอาแต่ใบอ่อน 2.นำมะเขือเทศมาหั่นครึ่ง 3.เทน้ำมัน ตั้งกระทะใส่กระเทียมลงไปผัด และตอกไข่ตามลงไป 4.ผัดไข่ให้เกือบสุก 5.ใส่ใบเชียงดากับมะเขือเทศลงไป 6.ผัดจนสุก ใส่น้ำปลา น้ำมันหอยลงไป ตักใส่จาน เมนูที่ 2 ผักเชียงดาผัดน้ำมันหอย ...

... 2.เริ่มทำน้ำดองโดยเทน้ำสะอาด 4 ถ้วยลงในหม้อ ตามด้วยเกลือเม็ด 1 ถ้วย ซอยปรุงรส 1 ขวดใหญ่ และข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะนาว กระเทียม ที่ซอยพอแหลกประมาณ 1 จาน แล้วต้มรวมกัน หลังจากเดือดให้รอสัก 5 นาที จึงยกลง พักไว้ให้เย็น *ข้อควรระวังคือ อย่าต้มน้ำนานกว่าเวลาที่กำหนดเพราะจะทำให้น้ำสมุนไพรหนืด ...

... ถ้าท่านเดินทางเข้าไปในชุมชนบ้านบัวเทิง จะพบว่าทุกบ้านจะปลูกผักสวนครัว รั้วกินได้ เช่นพริก มะเขือ ข่า ตระไคร้ ใบมะกรูด ข้าวโพด ถั่ว แตงกวา พริก หอม กระเทียม ริมรั้ว ข้างบ้านและพืชทีมีระยะสั้น ทุกครัวเรือน กินทุกอย่างที่ปลูก ปลูกทุกอย่างที่กินได้แต่ความปลอดภัยต้องมาก่อน เรียกได้ว่า ทุกบ้านจะปลูกไว้โดยไม่ต้องซื้อหา ...

... - แครอทซอยละเอียด/ขิงซอย - ต้นหอม / ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน - สาลีหั่นลูกเต๋าเล็ก หรือปั่นละเอียด 1 ลูก - กระเทียม ขิง(อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ) ปั่นละเอียด - หัวหอม 1 ลูก/ พริกชี้ฟ้าเอาเมล็ดออก(ไม่เน้นความเผ็ด เอากลิ่นและสีสัน)ปั่นละเอียด - น้ำตาลไม่ฟอกสี - พริกป่นร่อนเอาเมล็ดพริกออก(เพื่อให้ได้สีสวยงามและไม่เผ็ดจนมากเกินไป) ...

... ซึ่งจะลดการเคลื่อนย้าย และการระบาดของเพลี้ยไฟลงได้มากในช่วงเดือนที่มีการ ระบาดมากสุด ระหว่างเดือนกุมภาพันธ์-พฤษภาคม พืชอาหาร หน่อไม้ฝรั่ง หอม กระเทียม ฝ้าย ทานตะวัน บวบ น้ำเต้า ปอ มะเขือ ฯลฯ การป้องกันกำจัด 1. กับดักกาวเหนียวสีเหลือง อัตรา 80 กับดัก/ไร่ ติดตั้งในแปลงหน่อไม้ฝรั่งสูง 1 เมตร ...