กระเจียว บัวสวรรค์ ดอกกระเจียวบาน ไม้ดอกขึ้นชื่อ จังหวัดชัยภูมิ

ความรู้วิชาการเกษตร หมวดนี้สำหรับรวบรวม ความรู้ทางการเกษตร ทุกรูปแบบ
ภาพประจำตัวสมาชิก
KasetTambon
โพสต์: 60
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ 29 ก.พ. 2016 2:06 pm
ติดต่อ:

กระเจียว บัวสวรรค์ ดอกกระเจียวบาน ไม้ดอกขึ้นชื่อ จังหวัดชัยภูมิ

ข้อมูล โดย KasetTambon »

กระเจียว บัวสวรรค์ ดอกกระเจียวบาน ไม้ดอกขึ้นชื่อ จังหวัดชัยภูมิ
ดอกกระเจียว.png
(453.3 KiB) ดาวน์โหลด 1014 ครั้ง
กระเจียว เป็นพืชล้มลุกมีเหง้าอยู่ในดิน จะพักตัวในฤดูหนาวและร้อน เมื่อถึงฤดูฝนจึงจะเริ่มผลิใบและดอก ใบยาวคล้ายใบพาย ออกใบและดอกพร้อมกัน ต้นสูงประมาณ 2 ฟุต ดอกสีเหลืองในแดง กาบดอกสีม่วง ออกดอกพร้อมกัน

กระเจียว : ไม้ดอกพื้นบ้านดั้งเดิมจากพงไพร
กระเจียว อยู่ในวงศ์เดียวกับ ขิง ข่า ขมิ้น ฯลฯ
ใบ จะงอกออกจากลำต้นใต้ดินในฤดูฝน โผล่ พ้นผิวดินขึ้นมา ประกอบด้วยก้านใบ (กาบใบ) ห่อรวมกันแน่นกลายเป็นลำต้นเทียม แล้วแยกออกจากกันเป็นก้านใบ และแผ่นใบ คล้ายกระชาย หรือขมิ้น สูงตั้งแต่ประมาณ ๒๐-๓๐ เซนติเมตร ขึ้นไปถึงราว ๑๐๐ เซนติเมตร
ดอก ดอกกระเจียวจะโผล่ออกตรงกลางลำต้นเทียมเป็นดอกแบบช่อ ก้านช่อดอกยาวตรง มีดอกจริงอยู่รอบๆ ก้านดอก เป็นชั้นๆ ด้านนอกมีใบประดับดอกเป็นกลีบหนา และมีสีสวยงาม เช่น สีส้ม สีแดง สีขาว สีชมพู สีเขียว เป็นต้น ดอกกระเจียวจะออกดอกในช่วงฤดูฝน มีอายุบานอยู่บนต้นประมาณ ๒ สัปดาห์ ก็จะเหี่ยวร่วงโรยไป แต่บางสายพันธุ์ก็อาจบานได้นานถึง ๑ เดือน

ถิ่นกำเนิดของกระเจียว อยู่ในป่าทุกภาคของประเทศไทย เช่น ภาคเหนือ อีสาน กลาง และใต้ โดยพบขึ้นอยู่หลากหลายในภาคเหนือ และภาคอีสาน มากกว่าภาคอื่น นอกจากนี้ยังพบในเพื่อนบ้านใกล้เคียง เช่น พม่า ลาว เขมร มาเลเซีย เวียดนาม ด้วย

คนไทยรู้จักกระเจียวมานานแล้ว ดังปรากฏในหนังสืออักขราภิธาน-ศรับท์ พ.ศ. ๒๔๑๖ ว่า “กระเจียว : ผักอย่างหนึ่ง ต้นใบเช่นขมิ้นขึ้นอยู่กลางทุ่ง กลางป่าข้างเหนือ ดอกมันกินได้”

กระเจียว มีชื่อเรียกหลายชื่อ เช่น ว่านมหาเมฆ ดอกดิน กระชายดง (เลย) อาว (เชียงใหม่) สามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ ที่นี่

ย้อนกลับไปยัง