กลอย มีสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรดเป็นส่วนประกอบหลัก และมีสารพิษที่ชื่อว่าไดออสคอรีนอยู่ด้วย

ต้นกลอย

ต้นกลอย

ต้นกลอย ผิวใบสากมือ มีใบย่อย 3 ใบ

ปลายเรียวแหลม โคนแหลม

คั่นหน้า ลิงก์ถาวร