กล้วยน้ำว้าไส้แดง กล้วยน้ำว้าแดง พันธุ์กล้วยหายาก

กล้วยน้ำว้าไส้แดง

ชื่ออื่นๆ : กล้วยน้ำว้าแดง, กล้วยในออน, กล้วยน้ำว้าทองแดงไพสาลี

ต้นกำเนิด

ชื่อสามัญ : Kluai Namwa Sai Daeng

ชื่อวิทยาศาสตร์ :  Musa (ABB) ‘Namwa Sai Daeng’

ชื่อวงศ์ : MUSACEAE

ลักษณะของกล้วยน้ำว้าไส้แดง

ต้น  ลำต้นเทียมสูง 3.0-3.5 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 15 ซม. โคนของกาบลำต้นเทียมมีสีชมพู มีจุดปื้นสีดำเล็กน้อย มีนวล กาบด้านในสีขาว

ใบ  โคนก้านใบมีปีกเล็กน้อย ขอบก้านใบปิด สีน้ำตาลเล็กน้อย เส้นกลางใบสีเขียวอ่อน

ต้นกล้วยน้ำว้าไส้แดง
ต้นกล้วยน้ำว้าไส้แดง กาบลำต้นเทียมมีสีชมพู มีจุดปื้นสีดำเล็กน้อย

ดอก  หรือปลี ก้านช่อดอกไม่มีขน ใบประดับรูปไข่ค่อนข้างงป้อม ด้านบนสีแดงอมเทา มีนวล ด้านล่างสีแดง ปลายใบแหลม ม้วนขึ้น ก้านดอกยาว

ผล  ขนาดใหญ่ ใกล้เคียงกับกล้วยน้ำว้าชนิดอื่น ผลป้อม ทรงกระบอก ปลายค่อนข้างแหลม เปลือกสีเหลืองนวลเมื่อสุก เนื้อสีขาวชมพู มีใส้สีเหลือง บางครั้งมีเมล็ดแต่ไม่มาก

กล้วยน้ำว้าไส้แดง
กล้วยน้ำว้าไส้แดง ผลขนาดใหญ่ ใกล้เคียงกับกล้วยน้ำว้า

การขยายพันธุ์ของกล้วยน้ำว้าไส้แดง

การแยกหน่อ, การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

การปลูก ขุดหลุมขนาด 30x30x30 เซนติเมตร วางหน่อลงปลูกกลางหลุม กลบดินโดยรอบให้แน่น หลังปลูก 1 เดือนให้ใส่ปุ๋ยสูตร 46-0-0 จากนั้นให้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 สลับกับปุ๋ยอินทรีย์ทุก 3 เดือน

ธาตุอาหารหลักที่กล้วยน้ำว้าไส้แดงต้องการ

ชอบความชื้นสูง  กลางแจ้งในที่โล่ง  ดินทรายปนเหนียว

ประโยชน์ของกล้วยน้ำว้าไส้แดง

  • ผลที่สุกบางชนิดรับประทานสดได้ แต่บางชนิดอาจจะฝาด จึงนิยมนำมาทำให้สุกด้วยความร้อนก่อน จะทำให้รสอร่อยขึ้น
  • เนื้อของกล้วยในกลุ่มนี้จะมีแป้งมาก โดยเฉพาะผลดิบ 

สรรพคุณทางยาของกล้วยน้ำว้าไส้แดง

สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ *สรรพคุณของกล้วย*

คุณค่าทางโภชนาการของกล้วยน้ำว้าไส้แดง

การแปรรูปของกล้วยน้ำว้าไส้แดง

นำไปทำกล้วยเชื่อม ข้าวต้มมัด กล้วยฉาบ

สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับเรื่องกล้วย การปลูกกล้วย พันธุ์กล้วย เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : https://rpplant.royalparkrajapruek.org
ภาพประกอบ : FB จำหน่ายหน่อพันธุ์กล้วยน้ำว้า กล้วยแปลก และกล้วยหายาก สวนศิลสุนทร, www.flickr.com

One Comment

Add a Comment