ต้นหูกวาง นิยมปลูกกันมากเนื่องจากให้ความร่มรื่น

ต้นหูกวาง

ชื่ออื่นๆ : ตาปัง, ตัดมือ, ตาแปห์,  หลุมปัง และโคน

ต้นกำเนิด :

ชื่อสามัญ : Bengal Almond, Indian Almond, Sea Almond

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Terminalia  catappa  L.

ชื่อวงศ์ : COMBRETACEAE

ลักษณะของต้นหูกวาง

ต้น ไม้ยืนต้น ผลัดใบ สูง 8-20 เมตร เปลือกเรียบ แตกกิ่งตามแนวนอนเป็นชั้นๆ คล้ายฉัตร

ใบ  ใบเดี่ยว เรียงเวียนสลับถี่ตอนปลายกิ่ง แผ่นใบรูปไข่กลับ กว้าง 8-15 เซนติเมตร ยาว 12-25 เซนติเมตร โคนใบสอบแคบ เว้า

ดอก ดอกเล็ก สีขาวนวล ออกเป็นช่อตามง่ามใบ ออกดอกในช่วงเดือนกุมภาพันธ์-เมษายน

ผล  รูปไข่หรือรูปรีแบนเล็กน้อย กว้าง 2-5 เซนติเมตร ยาว 3-7 เซนติเมตร เมื่อแห้งสีดำคล้ำ

ต้นหูกวาง
ต้นหูกวาง เปลือต้นเรียบ แตกกิ่งตามแนวนอน
ใบหูกวาง
ใบหูกวาง แผ่นใบรูปไข่กลับ

การขยายพันธุ์ของต้นหูกวาง

เพาะเมล็ด

ธาตุอาหารหลักที่ต้นหูกวางต้องการ

ดินร่วนปนทราย ระบายน้ำได้ดี  ขึ้นตามหาดทราย และขึ้นได้ทั่วไป

ประโยชน์ของต้นหูกวาง

  • ใบ มี “สารแทนนิน” ช่วยปรับสภาพน้ำให้มีความเป็นกรด-ด่างที่สูงขึ้น ทำให้เหมาะสำหรับการนำใบ “แห้ง” ไปแช่ในน้ำเพื่อปรับสภาพน้ำ เพื่อให้ปลาสามารถเจริญเติบโตได้ดี โดยเฉพาะ ปลากัด ซึ่งเป็นปลาที่มาจากแหล่งน้ำที่มีความเป็นกรดสูง นอกจากนี้ ยังมีสารช่วยยับยั้งเชื้อราและแบตทีเรียได้เป็นอย่างดี รวมทั้งรักษาอาการบาดเจ็บของปลาได้ด้วย
  • ใบ ใช้ย้อมหนังสัตว์ การผลิตหมึกสี รวมทั้งการผลิตสีดำ
  • เนื้อไม้ นำมาทำเฟอร์นิเจอร์ เครื่องดนตรี
  • “ต้นหูกวาง” เป็นต้นไม้ประจำจังหวัดตราด  เป็นพันธุ์ไม้พระราชทานเพื่อปลูกเป็นมงคลประจำจังหวัด ที่สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถได้พระราชทานให้กับผู้ว่าราชการจังหวัดของแต่ละจังหวัด เพื่อให้นำไปปลูกเป็นสิริมงคลแก่จังหวัดและเพื่อเป็นการรณรงค์ให้ประชาชนปลูกต้นไม้ใน “โครงการปลูกป่าถาวรเฉลิมพระเกียรติ” เนื่องในวโรกาสที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ รัชกาลที่ 9 ทรงครบรอบปีที่ 50 ในการครองราชสมบัติ ที่ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ เมื่อวันที่ 9 พฤษภาคม 2537
  • หูกวางเป็นพรรณไม้ที่นิยมปลูกกันมากในปัจจุบัน  เนื่องจากให้ความร่มรื่น
  • เมล็ด สามารถรับประทานได้ และยังมีโปรตีนที่ให้ประโยชน์แก่ร่างกายด้วย
ผลหูกวาง
ผลหูกวาง รูปไข่หรือรูปรีแบนเล็กน้อย

สรรพคุณทางยาของต้นหูกวาง

  • เปลือกและผล ใช้รักษาแก้อาการท้องเสีย
  • เปลือกและใบนำมาบด พอกแผล ช่วยสมานแผลให้หายเร็วขึ้น
  • ใบ ที่มีสีแดงมีสรรพคุณเป็นยาถ่ายพยาธิ
  • ผล มีสรรพคุณเป็นยาถ่าย
  • เมล็ด รับประทานได้ ช่วยบำรุงเลือด บำรุงหัวใจ

คุณค่าทางโภชนาการของต้นหูกวาง

การแปรรูปของต้นหูกวาง

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view.aspx?id=11644&SystemType=BEDO
www.flickr.com

One Comment

Add a Comment