บักถั่วฝักยาว ฝักอ่อนนิยมนำมารับประทานเป็นผักสด
การปลูกพืชสวน
บักถั่วฝักยาว ชื่ออื่นๆ : ถั่วขาว, ถั่วนา (ภาคกลาง), ถั่วดอก, ถั่วปี และ ถั่วหลา (ภาคเหนือ) ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : …
ผักสะไล ผักไห่ มะไห่ ยอดอ่อนและผล นำมารับประทานเป็นผัก
การปลูกพืชสวน
ผักสะไล ผักไห่ มะไห่ ชื่ออื่นๆ : ผักสะไล ผักไส่ (อีสาน) ผักไห่ มะไห่ มะนอย มะห่วย ผักไซ (เหนือ) สุพะซู …
ชะอม ใบอ่อน ยอดอ่อน ใช้เป็นอาหาร
การปลูกพืชสวน
ชะอม ชื่ออื่นๆ : ผักละหรือผักหละ (ภาคเหนือ) อม (ภาคใต้) ผักขา (ภาคอีสาน อุดรธานี) พูซูเด๊าะ (แม่ฮ่องสอน) โพซุยโดะ (กะเหร
เล็บมือนาง ไม้เถาเลื้อยเนื้อแข็ง ปลูกเป็นไม้ประดับซุ้ม
ไม้เลื้อย
เล็บมือนาง ชื่ออื่นๆ : จะมั่ง (เหนือ) จ๊ามั่ง (เหนือ) ไท้หม่อง (กะเหรี่ยง แม่ฮ่องสอน) มะจีมั่ง (เหนือ) อะดอนิ่ง (มลายู ย …
ผักแขยง ต้น ยอดอ่อน และใบอ่อน รับประทานเป็นผักสด
พืชผัก
ผักแขยง ชื่ออื่นๆ : ผักพา (ภาคเหนือ), จุ้ยหู่โย้ง (จีนแต้จิ๋ว), สุ่ยฝูโหยง (จีนกลาง), ผักกะแยง แขยง คะแยง ผักกะออม มะออม
หมากยม มะยม สรรพคุณและประโยชน์
ไม้ผล
หมากยม มะยม มะยม จัดเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง เปลือกของลำต้นขรุขระมีสีเทาปนน้ำตาล ใบมะยมเป็นใบประกอบ มีย่อยออกเรี
ตับเต่าต้น ผลใช้ย้อมผ้าและเบื่อปลา
ไม้ยืนต้น
ตับเต่าต้น ชื่ออื่นๆ : ตับเต่า (คนเมือง), มะไฟผี (เชียงราย), มะโกป่า (แพร่), ชิ้นกวาง, เรื้อนกวาง, ลิ้นกวาง (ปราจีนบุรี)
น้ำเต้าแล้ง หรือ นมน้อย  ผลสุกรับประทานได้
การปลูกพืช
น้ำเต้าแล้ง ชื่ออื่นๆ : น้ำเต้าแล้ง น้ำเต้าน้อย ท่องแล่ง (นครราชสีมา) นมน้อย(เพชรบูรณ์) น้ำน้อย (เลย) ต้นกำเนิด : ชื่อสา