ผักแขยง ต้น ยอดอ่อน และใบอ่อน รับประทานเป็นผักสด
พืชผัก
ผักแขยง ชื่ออื่นๆ : ผักพา (ภาคเหนือ), จุ้ยหู่โย้ง (จีนแต้จิ๋ว), สุ่ยฝูโหยง (จีนกลาง), ผักกะแยง แขยง คะแยง ผักกะออม มะออม
ประโยชน์ของผักตบชวา ยอดอ่อน ใบอ่อน และดอกอ่อน สามารถนำมาลวกจิ้มกับน้ำพริกรับประทานได้
วัชพืช
ผักตบชวา ผักตบชวา มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Eichornia crassipes (Mart.) Solms มีลำต้นสั้นแตกใบเป็นกอลอยไปตามน้ำ มีไหล ทรงพุ่ม
ตับเต่า ปลูกเป็นไม้ประดับหรือใช้ปลูกในบ่อเลี้ยงปลา
วัชพืช
ตับเต่า ชื่ออื่นๆ : ผักตับเต่า ผักตับเต่านา ตับเต่าน้ำ ผักเต่า ผักปอดม้า บัวฮาวาย ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : ผักตับเต่านา ช
ผักเสี้ยน วัชพืชตามไร่นาสรรพคุณทางยา
วัชพืช
ผักเสี้ยน ชื่ออื่นๆ : ผักเสี้ยนขาว, ผักเสี้ยนไทย, ผักเสี้ยนบ้าน, ผักเสี้ยนตัวผู้ (ภาคกลาง) ส้มเสี้ยน, ผักส้มเสี้ยน (ภาคเ
ผักโขมไร้หนาม, ผักขม เป็นวัชพืชในนา ชอบขึ้นในสภาพไร่ ดินร่วน
การปลูกพืช
ผักโขมไร้หนาม, ผักขม ชื่ออื่นๆ : ผักโขม  ผักขม ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : slender amaranth ชื่อวิทยาศาสตร์ : Amaranthus …
หญ้าแฝก เป็นพืชที่มีอายุหลายปี ช่วยในการดักตะกอนดินและป้องกันการพังทลายของดินได้ดี
การปลูกพืช
หญ้าแฝก ชื่ออื่นๆ : หญ้าแฝก, หญ้าแฝกหอม (นครราชสีมา, ภาคกลาง) แกงหอม แคมหอม (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ) ต้นกำเนิด : ประเทศอิ
ผักตบชวา วัชพืชน้ำที่มีอายุยืนหลายปี นำมาจักสานเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ และวิธีการป้องกัน กำจัดผักตบชวา
การปลูกพืช
ผักตบชวา ผักตบชวาถูกนำเข้ามาในประเทศไทยในปี พ.ศ. 2444 ในสมัยรัชกาลที่ 5 โดยนำเข้ามาจากประเทศอินโดนีเซียในฐานะเป็นไม้ประด
ผักหิน ผักเขียด วัชพืชน้ำขึ้นเองตามธรรมชาติ
การปลูกพืชนา
ผักหิน ผักฮิ้น ชื่ออื่นๆ : ผักฮิ้น ( อุบลราชธานี) ผักฮิ้นน้ำ (ภาคเหนือ) ขาเขียด นิลบล ผักเขียด (ภาคกลาง) ผักเป็ด (ชลบุรี …
หญ้าคอมมิวนิสต์ หญ้าข้าวนก ต้นเล็กคล้ายข้าว เจริญเติบโตได้ดีในสภาพน้ำขัง
วัชพืช
หญ้าคอมมิวนิสต์ ชื่ออื่นๆ : หญ้าข้าวนก, หญ้าคอมมิวนิสต์, หญ้าพุ่มพวง ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : barnyard grass ชื่อวิทยาศาส
มะแหลบ เป็นเครื่องเทศที่ชาวเหนือนำมาปรุงเป็นเครื่องลาบ
พืชล้มลุก
มะแหลบ ชื่ออื่นๆ : เทียนตั๊กแตน ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : มะแหลบ ชื่อวิทยาศาสตร์ : Heracleum siamicum Craib. (Heracleum …
ผักตบชวา ผักปอด ผักป่อง สวะ วัชพืชน้ำ พืชน้ำล้มลุก นิยมใช้เป็นอาหารสัตว์
วัชพืช
ผักตบชวา ผักปอด ผักป่อง สวะ วัชพืชน้ำ พืชน้ำล้มลุก นิยมใช้เป็นอาหารสัตว์ ชื่ออื่นๆ : ผักปอด, สวะ, ผักโรค, ผักตบชวา, ผักย
โรคหนอนกอกล้วย ผลกระทบของโรคกล้วย
การปลูกพืช
โรคหนอนกอกล้วย ผลกระทบของโรคกล้วย      ในเรื่องการปลูกพืชมักมีอุปสรรค ทั้งจากโรค และจากแมลงที่พร้อมจะเป็นตัวลำลายส่งผลให