พืชผักสมุนไพรพื้นบ้านหลายชนิด ที่สามารถใช้เป็นยาและเป็นอาหารได้ เช่น สะเดา ผักแพว กะเพรา ซึ่งถือว่าเป็นประโยชน์อาหารไทยย
ต้นกล้วยจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ สามารถผลิตได้ครั้งละมากๆ
แก้วมังกร เป็นพืชตระกูลตะบองเพชรจึงเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนและแดดจัด สำหรับการปลูกแก้วมังกรนั้นจึงต้องเตรียมพื้นที่ให้อยู่
เคยสงสัยไหมว่าในการเลือกผักมาปรุงอาหารนั้น ผักชนิดไหนควรทานดิบๆ หรือผักชนิดไหนควรทำให้สุกเสียก่อน เพื่อให้ผักนั้นยังคงคุ
อาหารแบคทีเรียต่ำโภชนาการต้านโควิด-19 “โภชนาการของผู้ป่วยติดเชื้อโควิด-19” เป็นเรื่องที่ไม่ควรละเลย และปัจจุบันผู้ที่ป่ว
แพทย์และโภชนากรของไต้หวัน แนะนำ ” 10 อันดับอาหารเพื่อสุขภาพ ” ที่ต้องกินให้ได้ การกินอาหารที่ถูกต้องคือพื้น
การลดหวาน ส่วนใหญ่จำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตและผู้ต้องการลดน้ำหนัก เนื่องจากต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเล
หญ้าหวาน ชื่ออื่นๆ : หญ้าหวาน, สเตเวีย ต้นกำเนิด : ประเทศบราซิลและปารากวัย ชื่อสามัญ : Stevia ชื่อวิทยาศาสตร์ : Stevia r …
ลำไย บ่าลำไย (ภาษาพื้นบ้านภาคเหนือ) เป็นผลไม้ที่พบมากที่สุดในภาคเหนือของไทย เนื้อมีสีขาวขุ่น รสหอมหวาน เนื้อลำไยกินสดเป็
กล้วยไข่เชื่อม เมนูของหวานทานง่าย เนื้อกล้วยนั้นจะมีความหวานมีความอร่อย มีความหวานมันของตัวกะทิ และยังคงเป็นเมนูที
อัญชัน เป็นไม้ล้มลุกเลื้อยพัน นิยมปลูกเป็นไม้ประดับตามรั้วหรือซุ้ม สามารถนำดอกอัญชันมาทำเป็นสีผสมในขนมหวาน หรือนำมาชุบแป
บอนกระดาดด่าง ชื่ออื่นๆ : กระดาดด่าง ต้นกำเนิด : เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ชื่อสามัญ : – ชื่อวิทยาศาสตร์ : Alocasia m
เสาวรส มีรสเปรี้ยว มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว อุดมไปด้วยวิตามินซีสูง สร้างภูมิต้านทาน มีเส้นใยที่ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้