โหระพา ใบโหระพา สรรพคุณ ขับลมแก้ท้องอืดเฟ้อ ใช้เป็นอาหาร แต่งกลิ่นอาหาร
การปลูกพืช
โหระพา ชื่ออื่นๆ : อิ่มคิมขาว, ฉาน (แม่ฮ่องสอน) นางพญาร้อยชู้, โหระพาไทย, โหระพาเทศ, ห่อกวยซวย ต้นกำเนิด : เอเซียและแอฟร
ผักชีล้อม ใช้เป็นพืชปรุงรสที่ให้กลิ่นฉุน มีรสร้อนแรง ยอดอ่อนนิยมใช้รับประทานเป็นผักสดแกล้มกินกับน้ำพริก
พืชผัก
ผักชีล้อม ชื่ออื่นๆ : ผักอันอ้อ,  ผักอัน, ผักอันอ้น, ผักผันอ้อ, จีอ้อ, ผักหนอกช้าง, จุ้ยคึงไฉ่ (จีน) ต้นกำเนิด : เป็นพืช
ผักแต้ว ผักติ้ว ยอดอ่อนใบอ่อนมีรสเปรี้ยว นิยมนำมาทำแกงและต้มยำ
พืชผัก
ผักแต้ว ชื่ออื่นๆ : ติ้ว, ผักแดง ต้นกำเนิด : พบแพร่กระจายในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น ไทย ลาว พม่า และเวียดนาม ในส่ว
มะรุม พืชผักพื้นบ้านของไทย ผักปลูกง่ายในเขตร้อน
การปลูกพืช
มะรุม พืชผักพื้นบ้านของไทย ผักปลูกง่ายในเขตร้อน ชื่ออื่นๆ : มะรุม (ภาคกลาง,ภาคใต้) ,ผักอีฮึม, ผักอีฮุม ,มะค้อนก้อม (เหนื
ผักเหมียง ผักเหลียง ผักพื้นบ้านในภาคใต้ นิยมปลูกแซมในสวนยางพารา
การปลูกพืช
ผักเหมียง ผักเหลียง ผักพื้นบ้านในภาคใต้ นิยมปลูกแซมในสวนยางพารา ชื่ออื่นๆ : เขลียง เรียนแก่ (นครศรีธรรมราช) เหลียง ผักกะ
บวบเหลี่ยม ไม้เถายาว ผักพื้นบ้าน ธาตุเย็น ผลยาวรี ผิวเป็นเหลี่ยม ดอกสีเหลือง กลิ่นหอมอ่อนๆ
การปลูกพืช
บวบเหลี่ยม ไม้เถาล้มลุก ผักธาตุเย็น ผลยาวรี ผิวเป็นเหลี่ยม ชื่ออื่นๆ : มะนอยงู, มะนอยข้อง, มะนอยเลี่ยม (ภาคเหนือ-พายัพ),