หวายขม ชื่ออื่นๆ : หวายเขียว (นครราชสีมา) แกรบาตู (มลายู – นราธิวาส) หวายขม (ทั่วไป) หวายบุ่น (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ) ต้
ป้ายกำกับ: เมนูอาหาร
การทำเพื่อเตรียมอาหารให้พร้อมสำหรับการบริโภค ไม่ว่าจะเป็น เมนูต้ม เมนูผัด เมนูทอด เมนูแกง เมนูปิ้ง เมนูย่าง เมนูนึ่ง เมนูอาหารเป็น สิ่งที่รับประทานเข้าไปแล้วก่อให้เกิดประโยชน์ ทำให้ร่างกายเจริญเติบโต ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายโดยทำให้ร่างกายดำรงชีวิตได้อย่างปกติสุขและให้พลังงานแก่ร่างกาย
ชะมวง ชื่ออื่นๆ : ส้มป้อง, มะป่อง, หมากโมก, มวงส้ม, กะมวง, มวง, ส้มมวง, กานิ, ตระมูง, ยอดมวง, ส้มม่วง, ส้มโมง, ส้มป่อง …
จอผักกาด จอผักกาด เป็นตำรับอาหารที่ใช้ผักกาดกวางตุ้งที่กำลังออกดอก หรือเรียกว่า ผักกาดจ้อน หรือผักกาดดอก ซึ่งปรุงด้วย เก
มันสำปะหลัง ชื่ออื่นๆ : มันสำโรง, มันไม้ ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือเรียกว่า มันต้นเตี้ย ภาคใต้เรียก มันเทศ (แต่เรียกมันเทศ
ผักคราดหัวแหวน ชื่ออื่นๆ : ผักคราด, ผักเผ็ด, อึ้งฮวยเกี้ย ต้นกำเนิด : ประเทศบลาซิล ชื่อสามัญ : ผักคราดหัวแหวน ชื่อวิทยาศ
แกงหยวก หยวกหรือต้นกล้วย ส่วนที่นำมาแกง คือใจกลางต้นที่ยังอ่อนอยู่ นิยมแกงใส่ไก่บ้าน และวุ้นเส้น บ้างแกงใส่ปลาแห้ง มีวิธ
ผักแว่น ชื่ออื่นๆ : ผักใบบัวบก, ผักลิ้นปี่ (ภาคใต้) หนูเต๊าะ (กระเหรี่ยง-ภาคเหนือ) ผักแว่น (ภาคกลาง, ภาคเหนือ, ภาคอีสาน)
แกงกล้วยดิบ เมนูอาหารจากกล้วย แต่ไม่กล้วยอย่างที่คิด แกงกล้วยดิบ เป็นแกงผักชนิดหนึ่ง นิยมใช้กล้วยน้ำว้าเป็นส่วนผสมห
หยวกกล้วยส่วนประกอบภายในต้นกล้วยมากสรรพคุณนิยมนำมาใช้ทำอาหาร กล้วย ผลไม้ที่เป็นที่รู้จักและนิยมนำมารับประทานทั่งสุก
กล้วยหอมทองปั่น กล้วยหอมนมสดปั่น เมนูแปรรูปจากกล้วยหอม เครื่องดื่มดับร้อนเพื่อสุขภาพ กล้วยผลไม้เครือ เขตร้อน เพื่อส
ยำหัวปลี เมนูอาหารที่ทำจากปลีกล้วย อาหารแคลอรี่ต่ำให้ประโยชน์สูง หัวปลี หรือ ปลีกล้วย คือส่วนที่เป็นดอกของต้นกล้วย
แปรรูปกล้วยตากจากกล้วยน้ำว้าสุก กล้วยน้ำว้า ผลไม้ที่นิยมปลูกกันอย่างแพร่หลาย มีทั้งประโยชน์และสรรพคุณมากมาย ส่วนใหญ