ตำกระท้อนใส่น้ำปู สูตรภาคเหนือ
เทคโนโลยีเกษตร
ตำกระท้อน ตำกระท้อน หรือตำบ่าตืน หรือตำบ่าต้อง  ตำกระท้อนใส่น้ำปู เมนูอาหารพื้นบ้านภาคเหนือ ปรุงด้วยวิธีตำหรือยำได้เช่นเ
การปลูกกระท้อน ผลไม้เมืองร้อน สามารถปลูกได้ดีในทุกภาค
การปลูกพืช
การปลูกกระท้อน กระท้อนเป็นไม้ผลเมืองร้อนอีกชนิดหนึ่งที่มีปลูกกันในประเทศไทยมาเป็นเวลาช้านาน ส่วนมากจะปลูกกันตามสวนหลังบ้
น้ำกระท้อน ดับพิษร้อนถอนพิษไข้ แท้ท้องร่วง
เทคโนโลยีเกษตร
กระท้อน มีชื่อวิทยาศาสตร์  Sandoricum koetjape Burm.f. Mer. เป็นผลไม้ที่นำมาทำอาหารได้หลายอย่างและทำได้ทั้งอาหารคาวและอา
กระท้อนแช่อิ่ม รสหวานอมเปรี้ยว เนื้อนุ่ม สามารถเก็บไว้ทานได้นาน
เทคโนโลยีเกษตร
ส่วนผสม กระท้อน 5 กิโลกรัม เกลือป่น 200 กรัม น้ำสะอาดสำหรับแช่เกลือ 3 ลิตร น้ำตาลทราย 1.5 กิโลกรัม น้ำสะอาดสำหรับต้มน้ำเ
กระท้อนลอยแก้ว รสชาติ หอม หวาน ชื่นใจ
เทคโนโลยีเกษตร
ส่วนประกอบ กระท้อน (สุกพอดี)           1   กิโลกรัม เกลือ                                   5  ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมน้ำเชื่อม …
ประโยชน์และสรรพคุณของกระท้อน
ไม้ผล
กระท้อน กระท้อน รูปทรงกลมแป้น ผิวมีขนคล้ายกำมะหยี่อ่อนนุ่ม ผลอ่อนจะมีสีเขียวมีน้ำยางสีขาว เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแ