ส้าปลี ยำหัวปลี เมนูอาหารพื้นเมืองภาคเหนือ
พืชล้มลุก
ส้าปลี ส้าปลี หรือยำหัวปลี คือการนำเอาหัวปลีเนื้ออ่อนมาหั่นแช่น้ำเกลือ ปีบน้ำให้แห้ง แล้วนำมาคลุกเคล้ากับเครื่องแกงผัดกั
วิธีกำจัดเชื้อราในผัก – ด้วยน้ำยางปลีกล้วยช่วยกำจัดเชื้อราในพืช
การปลูกพืช
หัวปลี หัวปลี คือ ส่วนช่อดอกของต้นกล้วย ซึ่งมีทั้งดอกจริงที่ถูกหุ้มอยู่ภายในด้วยใบประดับสีแดงขนาดใหญ่ ลักษณะเป็นกาบซ้อนก
หัวปลี สารอาหาร ประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการ
การปลูกพืช
หัวปลี หัวปลี ภาษาอังกฤษเรียก Banana blossom หรือ Banana flower เพราะหัวปลีเป็นส่วนดอกของต้นกล้วยนั่นเองค่ะ ส่วนในบ้านเร
แกงเลียงหัวปลี  เมนูอาหารจากดอกของต้นกล้วย
เทคโนโลยีเกษตร
กระบาก หัวปลี เป็นดอกของต้นกล้วย ซึ่งจะเติบโตไปเป็นผลกล้วยต่อไป มีคนนิยมนำหัวปลีมาทำเป็นอาหารกันมาก และกินได้ทั้งแบบดิบห
ข่างปอง เป็นอาหารเหนือซึ่งได้รับอิทธิพลมาจาก พม่า ไทใหญ่ รับประทานเป็นอาหารว่าง
เทคโนโลยีเกษตร
ข่างปอง เป็นอาหารเหนือซึ่งได้รับอิทธิพลมาจาก พม่า ไทใหญ่ เป็นการนำเอาพืชผักต่างๆ มาหั่นเป็นเส้นๆแล้ว ชุบแปง ที่ผสมเครื่อ
หัวปลีทอด เมนูทำง่าย รับประทานเป็นอาหารว่าง
เทคโนโลยีเกษตร
หัวปลีทอด เมนูทำง่าย ซึ่งทำทานเป็นเมนูอาหารว่าง หรือจะเป็นเมนูอาหารก็ได้ ส่วนผสม หัวปลี     2    หัว แป้งทอดกรอบ พริกแกง
ปลีกล้วย หรือ หัวปลี แปรรูปปลีกล้วยเป็นเมนูอาหารเหนือ แกงหัวปลีใส่ซี่โครงหมู
การปลูกพืช
ปลีกล้วย หรือ หัวปลี แปรรูปปลีกล้วยเป็นเมนูอาหารเหนือ แกงหัวปลีใส่ซี่โครงหมู       ปลีกล้วย หรือ หัว
หัวปลี หรือ ปลีกล้วย แปรรูปหัวปลีเป็นเมนูทอดมันหัวปลี
การปลูกพืช
หัวปลี หรือ ปลีกล้วย แปรรูปหัวปลีเป็นเมนูทอดมันหัวปลี      หัวปลี หรือ ปลีกล้วย คือส่วนที่เป็นดอกของต้นกล้วย ซึ่งจะคลี่ก
หัวปลี หรือ ปลีกล้วย ตัดหัวปลีมาทำเป็นอาหาร
การปลูกพืช
หัวปลี หรือ ปลีกล้วย ตัดหัวปลีมาทำเป็นอาหาร ชื่ออื่นๆ : ปลีกล้วย ต้นกำเนิด : เอเชียตอนใต้ ชื่อสามัญ : banana blossom ชื่
ยำหัวปลี เมนูอาหารที่ทำจากปลีกล้วย อาหารแคลอรี่ต่ำให้ประโยชน์สูง
การปลูกพืช
ยำหัวปลี เมนูอาหารที่ทำจากปลีกล้วย อาหารแคลอรี่ต่ำให้ประโยชน์สูง      หัวปลี หรือ ปลีกล้วย คือส่วนที่เป็นดอกของต้นกล้วย
หัวปลี หรือ ปลีกล้วย สรรพคุณของหัวปลี
การปลูกพืช
หัวปลี หรือ ปลีกล้วย สรรพคุณของหัวปลี      หัวปลี หรือ ปลีกล้วย (Banana Blossom) เป็นส่วนช่อดอกของต้นกล้วย กล้วยแต่ละสาย