สุดยอด!! ข้าวไทย ทนน้ำ ทนแล้ง

หมวดนี้สำหรับ ถามตอบปัญหาต่างๆ ของการทำเกษตร ศัตรูพืช สอบถามวิธีแก้ปัญหาจากเพื่อนๆ
KasetTaln
โพสต์: 176
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ 16 ม.ค. 2013 1:24 pm

สุดยอด!! ข้าวไทย ทนน้ำ ทนแล้ง

ข้อมูล โดย KasetTaln »

ข้าว นับได้ว่าเป็นอาหารหลักของคนไทย กินกันมาตั้งแต่เด็กๆ นอกจากข้าวจะเป็นอาหารหลักแล้ว การปลูกข้าวยังเป็นอาชีพหลักคู่กับคนไทยมาอย่างยาวนานอีกด้วย แต่พักหลังนี่เกษตรกรไทยน่าเห็นใจมากค่ะ นอกจากจะโดนกดเรื่องราคาแล้ว ยังต้องเจอปัญหาจากธรรมชาติที่ไม่สามารถคาดเดาได้อีกสารพัด ทั้งแล้ง น้ำท่วม ฝนไม่ตก ฯลฯ ผลผลิตก็เสียหาย รายได้ก็สูญเสีย เค้าถึงว่ากันว่า เป็นชาวนานั้นลำบาก ต้องกินข้าวให้หมดนะเด็กๆ^^
แต่ตอนนี้น่าจะเป็นข่าวดีของสันหลังของชาติ ที่ทางศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (Biotec) สวทช. กระทรวงวิทย์ฯ ได้ทำการวิจัยและพัฒนาพันธุ์ข้าว เพื่อให้เหมาะกับสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศของไทย เพื่อลดปัญหาต่างๆ ที่เคยเกิดขึ้น มาดูกันดีกว่าว่าฝีมือการพัฒนาพันธุ์ข้าวของคนไทย จะเก่งแค่ไหน

สุดยอด!! ข้าวไทย ทนน้ำ ทนแล้ง

"ธัญสิริน" ข้าวเหนียวพันธุ์ใหม่ ทนแล้ง
ข้าวเหนียวธัญสิริน ชื่อเพราะ น่ากินขนาดนี้ รู้มั้ยว่าเป็นนามที่ได้รับพระมหากรุณาธิคุณจากสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ที่ทรงพระราชทานให้ ซึ่ง "ธัญสิริน" มาจากคำว่า "ธัญ" ที่แปลว่าข้าว และพระนาม "สิรินธร"
โดยปกติแล้วข้าวเหนียวที่เรากินส่วนใหญ่จะเป็นพันธุ์ กข 6 แต่ว่าพันธุ์นี้ค่อนข้างมีความอ่อนแอ เกิดโรคไหม้บ่อยๆ เป็นปัญหาหลักของพื้นที่นาน้ำฝน สุดท้ายก็ส่งผลกระทบเป็นวงกว้าง ซึ่ง ศูนย์ไบโอเทค ม.เกษตรศาสตร์ได้ร่วมกับสำนักวิจัยและพัฒนาข้าวกรมการข้าว และม.เทคโนโลยีราชมงคลล้านนา จึงได้เริ่มพัฒนาสายพันธุ์ข้าวเหนียวต้านทานโรคไหม้มาตั้งแต่ปี 2545 โดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลในการคัดเลือกร่วมกับการปรับปรุงพันธุ์แบบวิธีมาตรฐาน จนในที่สุดก็ได้ข้าวเหนียวที่มีคุณภาพใกล้เคียงกับพันธุ์ กข 6 แต่มีความต้านทานโรคไหม้มากกว่า
สำหรับลักษณะเด่นของสายพันธุ์นี้ คือ มีลำต้นที่แข็งแรงทนต่อการหกล้ม ให้ผลผลิตสูงถึง 800 กิโลกรัมต่อไร่ เปอร์เซ็นต์เมล็ดข้าวหักมีลดลง ที่ผ่านมาได้มีการนำเมล็ดพันธุ์ข้าวธัญสิริน ไปทดลองปลูดในนาข้าวของเกษตรกรใน 5 จังหวัด คือ น่าน เชียงราย ลำปาง ชัยภูมิและสกลนคร โดยปลูกแทนพันธุ์ กข 6 ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อค่ะว่า สามารถลดความเสียหายในนาข้าวได้ถึง 30% ทีเดียว

"หอมชลสิทธิ์" สุดยอดข้าว ทนน้ำท่วมฉับพลัน

ปัญหาน้ำท่วมในไทย เป็นปัญหาที่เจอกันบ่อยมากๆ และแต่ละครั้ง นาข้าวก็เสียหายเป็นพันเป็นหมื่นไร่ โดยเฉพาะน้ำท่วมแบบเฉียบพลันที่ทำให้เกษตรกรเดือดร้อนแบบไม่ทันตั้งตัว ศูนย์ไบโอเทคจึงได้ทำการวิจัยพันธุ์ข้าวที่สามารถทนต่อน้ำท่วมขัง มีชื่อว่า "หอมชลสิทธิ์" ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของเกษตรกรในขณะนี้ด้วย

ข้าวหอมชลสิทธิ์ เป็นความสำเร็จจากการใช้เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อปรับปรุงพันธุ์ข้าวไม่ไวแสง ผลผลิตสูง ทนต่อสภาพน้ำท่วมฉับพลัน โดยสามารถทนอยู่ใต้น้ำได้นานถึง 2 อาทิตย์เลยค่ะ เหมาะกับพื้นที่นาภาคกลางมากๆ ซึ่งเป็นผลงานวิจัยของ ดร.ธีรยุทธ ตุ้จินดา จากไบโอเทค โดยเป็นลูกผสมของข้าวทนน้ำท่วมกับข้าวขาวดอกมะลิ 105 สามารถปลูกได้ทั้งปี เมล็ดข้าวก็มีกลิ่นหอม นอกจากนี้ยังทนกับเพลี้ยกระโดด สีน้ำตาลและโรคขอบใบแห้งอีกด้วย

ถ้าจะเรียกว่าข้าวทั้ง 2 พันธุ์นี้เป็นอัศวินขี่ม้าขาวมาช่วยแก้ปัญหาให้กับชาวนาก็คงไม่เว่อร์เกินไป เพราะด้วยคุณสมบัติแล้วก็น่าจะช่วยลดความเสียหายของเกษตรกรลงได้ ก็นะ..ปัญหาธรรมชาติเราหยุดมันไม่ได้ ก็คงทำได้แค่การป้องกัน หรือปรับปรุงพันธุ์ให้มันแข็งแรงขึ้น ซึ่งถือว่าเป็นเรื่องที่ดีทีเดียว ที่เราสามารถนำเอาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเข้ามาบรรเทาความเดือดร้อนให้กับพี่น้องประชาชน ยังงี้ต้องขอปรบมือให้กับ ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ หรือ ไบโอเทค สวทช. กระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ ด้วยค่ะ
010hnoor
โพสต์: 1
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร 19 พ.ค. 2015 2:05 pm

Re: สุดยอด!! ข้าวไทย ทนน้ำ ทนแล้ง

ข้อมูล โดย 010hnoor »

ปัญหาน้ำท่วมในไทย เป็นปัญหาที่เจอกันบ่อยมากๆ และแต่ละครั้ง นาข้าวก็เสียหายเป็นพันเป็นหมื่นไร่ โดยเฉพาะน้ำท่วมแบบเฉียบพลันที่ทำให้เกษตรกรเดือดร้อนแบบไม่ทันตั้งตัว ศูนย์ไบโอเทคจึงได้ทำการวิจัยพันธุ์ข้าวที่สามารถทนต่อน้ำท่วมขัง มีชื่อว่า "หอมชลสิทธิ์" ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของเกษตรกรในขณะนี้ด้วย
NOOR
ballthai2015
โพสต์: 11
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร 21 ก.ค. 2015 5:48 pm

Re: สุดยอด!! ข้าวไทย ทนน้ำ ทนแล้ง

ข้อมูล โดย ballthai2015 »

ข้าวพันธุ์แท้บ้านเรานี่สุดยอดแล้วค่ะ คู่บ้านเรามายาวนาน
รูปภาพ
แก้ไขล่าสุดโดย ballthai2015 เมื่อ พุธ 07 ต.ค. 2015 6:21 pm, แก้ไขไปแล้ว 2 ครั้ง.
ballthai2015
โพสต์: 11
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร 21 ก.ค. 2015 5:48 pm

Re: สุดยอด!! ข้าวไทย ทนน้ำ ทนแล้ง

ข้อมูล โดย ballthai2015 »

เห็นด้วยค่ะ
ตอบกลับโพส

ย้อนกลับไปยัง “ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร”