วงศ์มะรุม MORINGACEAE พืชผักพื้นบ้านของไทย

ลักษณะประจำวงศ์

ไม้ต้นขนาดเล็กผลัดใบ ไม่มีหูใบ ใบรปะกอบมีใบย่อย 2-4 คู่แกนกลางใบบวม ที่ข้อ ติดเวียนสลับ ดอกสมบูรณ์เพศ สมมาตรด้านข้าง กลีบเลี้ยงและกลีบดอกมี อย่างละ 5 กลีบ กลีบดอกแยกจากกันติดตรงข้ามกับเกสรเพศผู้ รังไข่ติดเหนือวงกลีบมี 1 ช่อง ไข่อ่อนมีจำนวนมาก ติดที่ผนังโดยรอบรังไข่ ผลเป็นแบบแห้งแตก รูปยาวแคบเมล็ดมีปีก

ลักษณะเด่นของวงศ์

ไม้ต้น ใบประกอบ ผลเป็นแบบแก่แตก รูปยาวแคบ เมล็ดมีปีก

วงศ์ใกล้เคียง-ลักษณะที่แตกต่าง

  • Bignoniaceae – ใบติดตรงข้าม ดอกมีกลีบดอกเชื่อม
  • Capparaceae – ใบไม้พบเป็นใบประกอบ
  • Leguminosae – มีหูใบ มีพลาเซนตาเดียว

การกระจายพันธุ์

ในเขตร้อนในประเทศไทยมี 1 ชนิด

ประโยชน์

ใบอ่อนและฝักกินเป็นอาหาร รากและ เปลือกเป็นสมุนไพร ผลและเมล็ดใช้ กรองน้ำให้บริสุทธิ์

มะรุม
มะรุม ผลมีรูปร่างกลม ยาว มีร่องลึกตามยาวโดยรอบรองฝัก

สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับการเกษตร เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : www.dnp.go.th
ภาพประกอบ : www.flickr.com

One Comment

Add a Comment