ทุเรียนผี
ชื่ออื่นๆ : ช้างแหก, ช้างแฮะ, ช้างไห้
ต้นกำเนิด :
ชื่อสามัญ : Durian tree
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Neesia altissima (Blume) Blume
ชื่อวงศ์ : BOMBACACEAE
ลักษณะของทุเรียนผี
ต้น เป็นไม้ยืนต้น ไม่ผลัดใบ สูงได้ถึง 30 เมตร ตามกิ่งอ่อนมีขนรูปดาวทั่วไป
ใบ ใบเดี่ยวติดเรียงสลับ ทรงใบรูปขอบขนานหรือรูปไข่กลับแกมรูปขอบขนาน โคนใบสอบหรือมน บางทีอาจหยักเว้าเข้า ปลายใบมนหรือป้าน

ดอก ดอกสีชมพูออกรวมกันเป็นช่อกระจุกตามกิ่งและง่ามใบกลีบเลี้ยงเป็นถุง คล้ายโคมไฟเล็กๆ กลีบดอก 5 กลีบ
ผล ผลเป็นชนิดผลแห้ง แตก แข็งเหมือนไม้ เป็นพู 5 พู ภายในมีขนสีน้ำตาลเป็นเสี้ยนแข็งมาก

การขยายพันธุ์ของทุเรียนผี
การเพาะเมล็ด
ธาตุอาหารหลักที่ทุเรียนผีต้องการ
ประโยชน์ของทุเรียนผี
ส่วนที่เป็นพิษ คือขนแข็งภายในผลทำให้ผิวหนังพองเจ็บและคันมาก
สรรพคุณของทุเรียนผี
คุณค่าทางโภชนาการของทุเรียนผี
การแปรรูปทุเรียนผี
สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับการเกษตร เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม
แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : www.thaifarmer.lib.ku.ac.th
ทุเรียนผีหรือช้างแหก ขนแข็งภายในผลทำให้ผิวหนังพองเจ็บและคันมาก