มะม่วงมันค่อม
ชื่ออื่นๆ : มะม่วงมันค่อม
ชื่อสามัญ : Mango
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Mangifera indica Linn.
ชื่อภาษาอังกฤษ : Barracuda Mango
ชื่อวงศ์ : ANACARDIACEAE
ลักษณะของมะม่วงมันค่อม
ต้น เป็นไม้ยืนต้น สูง 10-15 เมตรขึ้นไป แตกกิ่งก้านเป็นพุ่มหนาแน่น
ใบ ใบเรียวยาว โคนใบมน ปลายใบ แหลม ขอบใบ คลื่นเล็กน้อบ เนื้อใบค่อนข้างหนา ใบกว้าง 5.04 เซนติเมตร ก้านใบยาว 4.32 เซนติเมตร
ผล รูปกลมรีและยาวดูเหมือนกับผลของมะม่วงมันบางขุนศรีตามที่กล่าวข้างต้น ผลอ่อนเป็นสีเขียวรสเปรี้ยวจัด ผลสุกเป็นสีเหลืองอมส้มสวยงามน่าชมยิ่ง เปลือกผลบาง เนื้อสุกเป็นสีเหลืองเข้มอมส้มนิดๆ รสชาติหวานหอมเหมือนกลิ่นมะม่วงอกร่อง และไม่มีเสี้ยน ให้ผลผลิตช่วงเดือนเมษายน-มิถุนายน
วิธีการปลูกมะม่วงมันค่อม
เตรียมหลุมปลูกขนาด 50×50 เซนติเมตร รองก้นหลุม ด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก แล้ววางต้นพันธุ์ลงกลางหลุมปลูก กลบดินให้พูนช่วงโคนต้นเล็กน้อย สามารถปลูกได้ทุกสภาพดินและทนแล้งได้ดี
ควรปลูกช่วงต้นฤดูฝน หรือประมาณเดือนพฤษภาคม ถึง กรกฎาคม เพื่อให้มะม่วงตั้งตัวได้เร็วขึ้น
การดูแลรักษามะม่วงมันค่อม
รดน้ำประจำทุกวัน วันละ 1 ครั้ง และเมื่อมะม่วงตั้งตัวได้ คล่อยห่างลดน้ำ 3 – 4 วัน/ครั้ง
การใช้ประโยชน์ของมะม่วงมันค่อม
- สามารถรับประทานได้ทั้งผลดิบและสุก
- มะม่วงมันค่อม
- มะม่วงมันค่อม รสชาติหวานหอมเหมือนกลิ่นมะม่วงอกร่อง
- ผลสุกทานคู่กับข้าวเหนียวมูน ข้าวเหนียวนึ่งสุกใหม่ๆ
สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับการเกษตร เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม
แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : https://rbkm.kmutt.ac.th/
ภาพประกอบ : FB บ้านคุณย่า สวนวรินทร์วรดา, FB ส. สมศรี
ลักษณะของมะม่วง และรสชาติของมะม่วงมันค่อม ผลดิบรสเปรี้ยว เมื่อสุกจะหวาน ไม่มีเสี้ยน
สายพันธุ์ของมะม่วงมันค่อม มะม่วงพันธุ์โบราณ