หัวปลีทอด เมนูทำง่าย ซึ่งทำทานเป็นเมนูอาหารว่าง หรือจะเป็นเมนูอาหารก็ได้ ส่วนผสม หัวปลี 2 หัว แป้งทอดกรอบ พริกแกง
เดือน: กันยายน 2021
การปลูกกล้วยด้วยหน่อ การปลูกกล้วยด้วยหน่อ ปกติกล้วยมีการแตกหน่อจากตาข้างของต้นแม่ หน่อกล้วยมี 3 แบบใหญ่ๆ คือ 1. หน่ออ่อน
ไผ่เป็นพืชสารพัดประโยชน์ที่มนุษย์นำมาใช้เป็นเวลาช้านาน เพื่อเป็นอาหาร วัตถุดิบ ที่อยู่อาศัย และแม้กระทั่งยารักษาโรค ไผ่ใ
หน่อไม้ ลำต้นเป็นกอหนาแน่น มีลำสูงใหญ่ นอกจากนำไม้มาจักสานแล้ว ก็นิยมนำหน่อไม้มารับประทาน ไม่ว่าจะนำมาทานกับน้ำพริก แกง
ขมิ้น พริก ขิง สมุนไพรพื้นบ้านของไทยต้านเชื้อไวรัส สถานการณ์ตอนนี้คงไม่มีใครไม่รู้จักเชื้อไวรัสโดยเฉพาะเชื้อไวรัสโคโรน่า
ขิงอุดมไปด้วยสารชื่อ จิงเจอรอล (Gingerol) เมื่อถูกนำมาให้ความร้อนโดยการผัดหรือต้ม สารจิงเจอรอลส่วนใหญ่จะเปลี่ยนเป็นโชกะอ
กระท่อมเป็นไม้ยืนต้น สูงประมาณ 15 – 20 เมตร พบในป่าดิบแถบเอเชียอาคเนย์ เช่น ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย และ มาเลเซีย ในประเทศ
พริกกะเหรี่ยง ชื่ออื่นๆ : พริกกะเหรี่ยง ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : BIRD CHILI, CHILI ชื่อวิทยาศาสตร์ : Capsicum frutescens …
ลูกพรวนหมา ชื่ออื่นๆ : ลูกพรวนหมา (นครราชสีมา) ต้นกำเนิด : – ชื่อสามัญ : – ชื่อวิทยาศาสตร์ : Pycnospora lut …
เร่วหอม ชื่ออื่นๆ : เร่วหอม, ต้นเร่วหอม ต้นกำเนิด : แถบเปอร์เซีย ชื่อสามัญ : – ชื่อวิทยาศาสตร์ : Etlingera punicea …
น้ำเต้าหู้ หรือ นมถั่วเหลือง เป็นเครื่องดื่มซึ่งทำจากการบดถั่วเหลืองและนำไปต้มกรองจนเจือจางลง อาจปรุงด้วยน้ำตาลและอื่น ๆ
กระบาก ชื่ออื่นๆ : กระบาก, ตะบาก (ลำปาง) กระบากขาว (ชลบุรี, ชุมพร, ระนอง) กระบากโคก (ตรัง) กระบากช่อ, กระบากด้าง, กระบาก …