รสชาติมะม่วง ศรีสยาม สายพันธุ์ของมะม่วง

มะม่วงศรีสยาม

ชื่ออื่นๆ : มะม่วงศรีสยาม, มะม่วงอกร่องศรีสยาม, มะม่วงเศรษฐีทวาย

ชื่อสามัญ :  มะม่วงศรีสยาม

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Mangifera indica Linn.

ชื่อวงศ์ : ANACARDIACEAE   

ลักษณะของมะม่วงศรีสยาม

ต้น  ไม้ยืนต้นสูงประมาณ 5-15 เมตร ลำต้นแตกกิ่งหลัก และกิ่งแขนงมาก ทำให้แลดูเป็นทรงพุ่มหนาทึบ เปลือกลำต้นสีเทาอมดำ

ใบ  ใบเดี่ยว ปลายใบแหลม ใบขนาดปานกลาง ใบสอบลง ขอบใบเรียบ สีเขียวเข้ม

ดอก  ออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง ดอกสีเหลืองอ่อน ออกดอกเดือนธันวาคม-มกราคม

ผล   รูปไข่ อวบใหญ่ ผลขนาดปานกลางคล้ายมะม่วงอกร่อง ผลสุกมีรสหวาน เนื้อสีเหลืองสด เป็นมะม่วงที่มีความหวานสูงมาก ติดผลดกเป็นพวง ให้ผลผลิตในช่วงเดือนเมษายน-มิถุนายน

ผลมะม่วงศรีสยาม
ผล มะม่วงศรีสยาม ผลรูปไข่ ขนาดปานกลาง
ผลมะม่วงศรีสยามสุก
ผลมะม่วงศรีสยามสุก ผลสีเหลือง

การขยายพันธุ์ของมะม่วงศรีสยาม

การเพาะเมล็ด การตอนกิ่ง และการเสียบยอด

สามารถให้ผลผลิตนอกฤดูได้

การปลูกมะม่วงศรีสยาม

เตรียมหลุมปลูกขนาด 50×50 เซนติเมตร รองก้นหลุม ด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก แล้ววางต้นพันธุ์ลงกลางหลุมปลูก กลบดินให้พูนช่วงโคนต้นเล็กน้อย 

ควรปลูกช่วงต้นฤดูฝน หรือประมาณเดือนพฤษภาคม ถึง กรกฎาคม เพื่อให้มะม่วงตั้งตัวได้เร็วขึ้น

การดูแลมะม่วงศรีสยาม

รดน้ำประจำทุกวัน วันละ 1 ครั้ง และเมื่อมะม่วงตั้งตัวได้ คล่อยห่างลดน้ำ 3 – 4 วัน/ครั้ง

ประโยชน์ของมะม่วงศรีสยาม

  • ผลดิบทานคู่กับน้ำพริกหรือน้ำปลาหวาน
  • มะม่วงศรีสยาม สามารถให้ผลผลิตนอกฤดูได้
  • มะม่วงศรีสยาม เป็นมะม่วงที่นิยมกินสุก สามารถรับประทานกับ ข้าวเหนียวมูน
  • เป็นมะม่วงสายพันธุ์โบราณ
ข้าวเหนียวมะม่วง
นิยมนำผลสุกมาทานคู่กับข้าวเหนียว

สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับการเกษตร เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : FB ขายพันธุ์มะม่วงทุกสายพันธุ์ มะม่วงเบา มะม่วงไต้หวัน มะม่วงมันขุนศรี, FB ขายพันธุ์ไม้นานาชนิด จัดส่งทั่วประเทศ

One Comment

  1. kafillAuthor มิถุนายน 20, 2024

Add a Comment