ลักษณะมะม่วง เออร์วิน รสชาติมะม่วง เออร์วิน

มะม่วงเออร์วิน

ชื่ออื่นๆ :  มะม่วงเออร์วิน, มะม่วงอ้ายเหวิน

ชื่อสามัญ : Irwin

ต้นกำเนิด : ฟลอริดา สหรัฐอเมริกา

ชื่อวิทยาศาสตร์ :  Mangifera indica L.

ชื่อวงศ์ : ANACARDIACEAE   

ลักษณะมะม่วงเออร์วิน

ต้น  เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ สูงประมาณ 10–30 เมตร

ใบ  ใบเดี่ยวสีเขียว ขอบใบเรียบ ฐานใบมน ปลายใบแหลม

ดอก  ดอกเป็นช่อ กลีบดอกมี 5 กลีบ เกสรสีแดงเรื่อๆ ดอกออกช่วงเดือนธันวาคมถึงเดือนกุมภาพันธ์ 

ผล  ผลยาวรีเล็กน้อยหรือรูปไข่ ผลขนาดปานกลางความยาวของผลประมาณ 12 เซนติเมตร  กว้าง 4–8 ซม. ผลดิบสีเขียว มีจุดประสีแดงบริเวณแก้มผล เมื่อสุกผิวผลสุกจะมีสีแดงเลือดนก เป็นสีเหลือง หรือเหลืองส้ม กลิ่นของเนื้อไม่แรง มีเมล็ดภายใน 1 เมล็ด ออกผลในช่วงเดือนมิถุนายน- สิงหาคม

การขยายพันธุ์ของมะม่วงเออร์วิน

การเพาะเมล็ด, การตอนกิ่ง, ทาบกิ่งเสียบยอด

การปลูกมะม่วงเออร์วิน

เตรียมหลุมปลูกขนาด 50×50 เซนติเมตร รองก้นหลุม ด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก แล้ววางต้นพันธุ์ลงกลางหลุมปลูก กลบดินให้พูนช่วงโคนต้นเล็กน้อย 

ควรปลูกช่วงต้นฤดูฝน หรือประมาณเดือนพฤษภาคม ถึง กรกฎาคม เพื่อให้มะม่วงตั้งตัวได้เร็วขึ้น

ประโยชน์ของมะม่วงเออร์วิน

• มะม่วงเออร์วินนำมาปลูกในประเทศใต้หวันครั้งแรก
• มะม่วงเออร์วินนิยมรับประทานผลสุก รสชาติหวาน เนื้อแน่น

สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับการเกษตร เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : https://researchex.mju.ac.th/, http://siweb1.dss.go.th/
ภาพประกอบ : https://royalproject.org/, FB สวนคุณลี