วงศ์ชมพู่ MYRTACEAE เป็นพืชมีเนื้อไม้ มีน้ำมันหอมระเหย
ไม้ยืนต้น
ลักษณะประจำวงศ์ ไม้ต้นหรือไม้พุ่ม ใบเดี่ยวออกตรงข้ามกัน บางครั้งเรียงสลับ แผ่นใบมีต่อม น้ำมันกระจายทั่วไป มักมีเส้นขนานข
วงศ์กง HANGUANACEAE พืชแบบที่ลอยอยู่ในน้ำและอยู่บนพื้นดิน
พืชล้มลุก
ลักษณะประจำวงศ์ ไม้ล้มลุกมีเหง้า ใบเดี่ยวเรียงเวียนสลับชิดกัน โคนก้านใบเป็นกาบหุ้มลำช่อดอกออก ที่ปลายลำแยกแขนงวงรอบแกนช่
วงศ์โป๊ยกั๊ก ILLICIACEAE ไม้ต้นมีกลิ่นหอม
ไม้ยืนต้น
ลักษณะประจำวงศ์ ไม้พุ่มหรือไม้ต้น มีกลิ่นหอม ไม่มี ใบเดี่ยวออกเรียงสลับ มักอยู่เป็นกระจุกเหมือนกับออกรอบข้อ ขอบเรียบ ดอก
วิธีทำเค้กกล้วยน้ำว้าในหม้อหุงข้าว เมนูขนมจากกล้วยน้ำว้า
แปรรูปกล้วย
เค้กกล้วยน้ำว้า เค้กกล้วยน้ำว้า เมนูขนมที่ทำจากกล้วยน้ำว้าทำเองได้ง่าย ๆ จากกล้วยน้ำว้าสุก ที่เรารับประทานไม่ทัน ถือว่าเ
ต้นโป๊ยกั๊ก ชื่อวิทยาศาสตร์ ผลและเมล็ดใช้เป็นเครื่องเทศและยาสมุนไพร
การปลูกพืชสมุนไพร
โป๊ยกั๊ก ชื่ออื่นๆ :  จันทร์แปดกลีบ, จันทน์แปดกลีบ, แปดแฉก, โป๊ยกั๊ก (จีน) ต้นกำเนิด : ตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีน
วงศ์ดอกหรีดเขา GENTIANACEAE ไม้ล้มลุกอายุปีเดียวหรือปลายปี
พืชล้มลุก
ลักษณะประจำวงศ์ ไม้ล้มลุก อายุปีเดียวหรือหลายปี ไม่มีหูใบ ใบเดี่ยว ออกตรงข้ามสลับตั้งฉาก ขอบเรียบ ไม่มีก้านใบ บางทีลดรูป
ลักษณา ดอกหรีด ชื่อวิทยาศาสตร์ ดอกออกซ้อนกันแน่นรอบลำต้น
พืชล้มลุก
ดอกหรีด ชื่ออื่นๆ : ดอกหรีดกอ, ลักษณา ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : – ชื่อวิทยาศาสตร์ : Gentiana hesselianna Hoss. …
หญ้าดีควาย หญ้าดีแฟน ทั้งต้นใช้เป็นยาดองบำรุงกำลัง
พืชล้มลุก
หญ้าดีควาย ชื่ออื่นๆ : หญ้าดีควาย, หญ้าดีแฟน(เชียงใหม่) ผักหอมโคก, หูกระต่ายโคก(เลย) ต้นกำเนิด :  ในธรรมชาติพบขึ้นแซมในท
ขนุนดิน วงศ์ของพืช BALANOPHORACEAE เป็นพืชเบียน ไม่มีระบบรากใบ
พืชล้มลุก
ลักษณะประจำวงศ์ ขนุนดิน ไม้ล้มลุก เป็นพืชเบียน รากมคลอโรฟิลล์น้อย ใบเป็นเกล็ด ดอกออกเป็นช่อแน่นคล้ายช่อเชิงลด (spicate)
ต้นขนุนดิน หรือ กากหมากตาฤาษี เป็นพืชเบียนเกาะอาศัย
การปลูกพืช
กากหมากตาฤาษี ชื่ออื่นๆ :   เห็ดหิน (เลย) ว่านดอกดิน (สระบุรี) กากหมากตาฤาษี (ตราด) บัวผุด (ชุมพร) ดอกกฤษณารากไม้ (ประจว
วงศ์ของพืช วงศ์โคกกระสุน ZYGOPHYLLACEAE
พืชล้มลุก
ลักษณะประจำวงศ์ วงศ์โคกกระสุน  ไม้ล้มลุก อายุหลายปีหรือไม้พุ่ม กิ่งก้านเป็นรอยต่อที่ข้อ มีกลิ่นหอม มีหูใบ 1 คู่ ติดแน่น