อีขิว ชื่ออื่นๆ : หญ้าค่าพั้ง (เงี้ยว-แม่ฮ่องสอน) หญ้าเมืองวาย, หญ้าเมืองฮ้าง (ภาคเหนือ) ชิโพกวย, ไช้ปู่กอ, เซโพกวย, บ
หมวดหมู่: การปลูกพืชสวน
พืชต่างๆ ที่ใช้พื้นที่ปลูกไม่มาก เน้นเรื่องการดูแลเอาใจใส่แบบละเอียดถี่ถ้วน หรือที่เราเรียกกันว่าการดูแลอย่างประณีต ไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ ดอกไม้ และไม้ประดับ ที่หลังจากปลูกแล้วสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้หลายรอบ เช่น ผัก ไม้ผล ไม้ดอก ไม้ประดับต่างๆ เป็นต้น พืชสวน เป็นพืชที่นอกจากใช้เป็นอาหารแล้ว ยังเป็นความสุนทรีย์ให้แก่มนุษย์ และในยุคที่มลพิษทางอากาศ ฝุ่นควันมีมากขึ้น อากาศร้อนขึ้น พืชเหล่านี้หลายชนิดยังช่วยฟอกอากาศ ดูดซับฝุ่นและความร้อนไปในตัวได้ด้วย
ประสงค์ช้าง เครือประสงค์ช้าง ชื่ออื่นๆ : จุกโรหินี, นวยนั่ง, นอยนั่ง (ชุมพร) ตำยานฮากหอม (นครสวรรค์) หยั่งสมุทรน้อย (เชี
ข้าวเม่าทอดไส้กล้วยไข่ แปรรูปกล้วยไข่เป็นขนมไทย พร้อมวิธีทำ กล้วยไข่ นิยมบริโภคสดและกล้วยไข่ที่ห่ามเกือบสุกจะนิยมทำ
ต้นมะหาด มะหาดเป็นยืนต้นขนาดกลางถึงใหญ่ ลำต้นตั้งตรง เปลือกสีน้ำตาลไหม้เป็นลายแตกละเอียด มีส่วนยอดเป็นพุ่มหนาและทึบ ใบไม
มาแปรรูปกล้วยน้ำว้าผลิตผลทางการเกษตร เป็นกล้วยรังนกกันเถอะ กล้วยรังนก คือ การนํากล้วยมาหั่นหรือสไลด์เป็นเส้นบาง ๆ แ
แปรรูปกล้วยหอมเป็นข้าวเกรียบ กับข้าวเกรียบกล้วยหอม “ข้าวเกรียบ” เป็นหนึ่งในของกินเล่นและอาหารเรียกน้ำย
ต้นหว้า ชื่ออื่นๆ : หว้าป่า, หว้าขาว, หว้าขี้นก, หว้าขี้แพะ แต่สำหรับชาวฮินดูจะเรียกลูกหว้านี้ว่า “จามาน” หร
หมากลิ้นไม้ ชื่ออื่นๆ : ลิ้นฟ้า(เลย) ลิ้นก้าง ลิ้นช้าง(ไทยใหญ่) เพกา (ภาคกลาง) มะลิดไม้ มะลิ้นไม้ ลิดไม้ (ภาคเหนือ) หมาก
ปลีกล้วย หรือ หัวปลี แปรรูปปลีกล้วยเป็นเมนูอาหารเหนือ แกงหัวปลีใส่ซี่โครงหมู ปลีกล้วย หรือ หัว
หูกระจง หรือ แผ่บารมี ควรปลูกปลูกให้ห่างจากตัวบ้าน ชื่ออื่นๆ : หูกวางแคระ ต้นกำเนิด : ประเทศกินีไปจนถึงประเทศแคเมอรูน ช
โพทะเล ไม้ดอกบานตอนเช้า ใบเป็นรูปหัวใจคล้ายใบโพธิ์ ชื่ออื่นๆ : ปอทะเล, ปอฝ้าย(ไทย), โพทะเล(นนทบุรี), ปอนาน(ใต้) ต้นกำเน
เครปกล้วยหอม แปรรูปกล้วย เมนูอาหารจากกล้วยหอม กล้วย เป็นผลไม้ที่หารับประทานได้ง่าย และหลายๆคนนิยมรับประทานกัน อย่าง