กระท้อน ลูกท้อน ผิวผลมีขนแบบกำมะหยี่ เม็ดกระท้อนมีปุยเหมือนปุยฝ้าย ชื่ออื่นๆ : ลูกท้อน, เตียน, มะติ๋น, ล่อน, สตียา, สะตู
หมวดหมู่: การปลูกพืชสวน
พืชต่างๆ ที่ใช้พื้นที่ปลูกไม่มาก เน้นเรื่องการดูแลเอาใจใส่แบบละเอียดถี่ถ้วน หรือที่เราเรียกกันว่าการดูแลอย่างประณีต ไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ ดอกไม้ และไม้ประดับ ที่หลังจากปลูกแล้วสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้หลายรอบ เช่น ผัก ไม้ผล ไม้ดอก ไม้ประดับต่างๆ เป็นต้น พืชสวน เป็นพืชที่นอกจากใช้เป็นอาหารแล้ว ยังเป็นความสุนทรีย์ให้แก่มนุษย์ และในยุคที่มลพิษทางอากาศ ฝุ่นควันมีมากขึ้น อากาศร้อนขึ้น พืชเหล่านี้หลายชนิดยังช่วยฟอกอากาศ ดูดซับฝุ่นและความร้อนไปในตัวได้ด้วย
มะเดื่อ ลูกมะเดื่อ ผลรูปกลมแป้นหรือรูปไข่ มีขน ผลสุกมีสีแดง ชื่ออื่นๆ : มะเดื่อ หรือ มะเดื่อฝรั่ง หรือ มะเดื่อญี่ปุ่น ต้
มะไฟ ส้มไฟ เนื้อมีสีใส หรือขาวขุ่น รสเปรี้ยวอมหวาน ชื่ออื่นๆ : ส้มไฟ ,หัมกัง (เพชรบูรณ์), แซเครือแซ, ผะยิ้ว, หัมกัง ต้นก
มะยม หรือ ลูกยม ไม้มงคล นิยมปลูกไว้หน้าบ้าน ชื่ออื่นๆ : ภาคอีสานเรียกว่า หมากยม ภาคใต้เรียกว่า ยม ต้นกำเนิด : เอเชียใต้แ
กล้วยหมูสัง หรือ กล้วยพังพอน ผลสุกมีกลิ่นหอม รสหวานอมเปรี้ยว ชื่ออื่นๆ : กล้วยมุดสัง กล้วยมูสัง กล้วยหมูสัง ต้นกำเนิด :
เตย ใบเตยมีกลิ่นหอม พืชใช้แต่งกลิ่นอาหาร ชื่ออื่นๆ : ภาคกลาง เตย/ต้นเตย/ใบเตย (ทุกภาค), เตยหอม เตยหอมใหญ่ เตยหอมเล็ก, ภา
หัวปลี หรือ ปลีกล้วย ตัดหัวปลีมาทำเป็นอาหาร ชื่ออื่นๆ : ปลีกล้วย ต้นกำเนิด : เอเชียตอนใต้ ชื่อสามัญ : banana blossom ชื่
พริกไทย ลำต้นเป็นข้อ เมล็ดเป็นพวง ส่วนผสมในการทำเครื่องเทศ ชื่ออื่นๆ : พริกน้อย (ภาคเหนือ) พริกไทย (ภาคกลาง) ต้นกำเนิด :
ชะพลู ใบรูปหัวใจคล้ายกับใบพลู มีกลิ่นฉุน นิยมมาทำห่อหมก ชื่ออื่นๆ : ผักปูนก (ลำปาง), ช้าพลู (ภาคกลาง) ชะพลูเถา เฌอภลู (
ผักบุ้ง ผักช่วยบำรุงสายตา กินผักบุ้งแล้วตาหวาน ชื่ออื่นๆ : – ต้นกำเนิด : ทวีปเอเซีย ชื่อสามัญ : ผักบุ้งนา ชื่อวิทย
มะกรูด ใบมีกลิ่นหอมช่วยในการดับกลิ่นคาว เพิ่มรสให้อาหาร ชื่ออื่นๆ : – ต้นกำเนิด : ประเทศลาว อินโดนีเซีย มาเลเซีย
ส้มป่อย ส้มขอน ใบคล้ายกระถิน ต้นมีหนามแหลม เด็ดยอดอ่อนมาทำอาหาร ชื่ออื่นๆ : ส้มป่อย (นครราชสีมา ภาคเหนือ) ส้มพอดี (ภาคอ