ป้ายกำกับ: กระดอม

กระดอมหรือขี้กาดง เป็นไม้เถาลำต้นเป็นร่อง จะมีมือเกาะเป็นเส้นกลมสีเขียวคล้ายลวดสปริง ผลสีแดงอมส้ม รูปไข่แกมรูปขอบขนาน ผิวสาก ผลอ่อนรับประทานได้ โดยนำมาลวกจิ้มน้ำพริก เป็น ผักแกงป่า เป็นผักแกงป่า และแกงคั่ว นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยา เช่น ผลรสขม บำรุงน้ำดี แก้ดีแห้ง บำรุงมดลูก รักษามดลูกหลังอาการแท้ง เป็นต้น