ป้ายกำกับ: ก่อ

ก่อ ต้นก่อ หรือเกาลัดเมืองไทย เป็นไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบ เปลือกลำต้นสีน้ำตาลอมเหลือง แตกล่อนเป็นสะเก็ดบาง ผลกลม มีกาบหุ้มเมล็ดเป็นหนามแหลม ชนิดที่ผลมีหนามหุ้มเมื่อนำเมล็ดไปคั่วแกะกินเนื้อใน จะได้รสหวานมันคล้ายลูกเกาลัด พบบริเวณป่าเบญจพรรณ ป่าเต็งรัง ป่าผสมผลัดใบ ส่วนที่ใช้เป็นอาหาร เนื้อในเมล็ดสีขาว จะได้รสหวานมันเหมือนลูกเกาลัดของจีน