บรอกโคลี มีรสชาติหวานกรอบ สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย
การปลูกพืช
บรอกโคลี ชื่ออื่นๆ : กะหล่ำดอกอิตาลี ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : ชื่อวิทยาศาสตร์ : Brassica oleracea var. italica ชื่อวงศ์ :