แกงมะรุม แกงมะรุม หรือแกงบ่าค้อนก้อม ใช้ฝักมะรุม หรือบ่าค้อนก้อมเป็นผักแกง นิยมแกงกับปลาแห้งหรือกระดูกหมู มีวิธีการแกงเช
ป้ายกำกับ: แปรรูปมะรุม
มะรุม พืชผักพื้นบ้านของไทย ผักปลูกง่ายในเขตร้อน ชื่ออื่นๆ : มะรุม (ภาคกลาง,ภาคใต้) ,ผักอีฮึม, ผักอีฮุม ,มะค้อนก้อม (เหนื