แกงส้มผักกระชับ แกงส้มผักกระชับ เป็นเมนูอาหารภาคตะวันออก ได้รับคัดเลือกให้เป็นอาหารประจำจังหวัดระยอง เมนูอาหารประจำจังห
ป้ายกำกับ: อาหารประจำจังหวัด
“อาหารประจำจังหวัด” เป็นเมนูที่เปี่ยมไปด้วยภูมิปัญญาด้านอาหาร มีสรรพคุณในทางยาสมุนไพร มีส่วนผสมหรือเครื่องปรุงที่ถูกหลักโภชนาการ ให้สารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นมรดกที่ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ทั้งยังเป็นอาหารที่มีความเสี่ยงใกล้จะสูญหาย ด้วยขั้นตอนกรรมวิธีการทำที่ยุ่งยากซับซ้อน อาจจะไม่เหมาะสำหรับวิถีชีวิตของคนในปัจจุบัน จึงเป็นเมนูอาหารที่ทรงคุณค่าต่อการอนุรักษ์สืบสาน และส่งเสริมให้เกิดการต่อยอดให้ได้รับความนิยมต่อไป
ปลาหมำสมุนไพรทอดกรอบ ปลาหมำสมุนไพรทอดกรอบ ได้รับคัดเลือกให้เป็นอาหารประจำจังหวัดสุพรรณบุรี เมนูอาหารประจำจังหวัดหรืออาหา
ต้มยำปลาทูโบราณ ต้มยำปลาทูโบราณ ได้รับคัดเลือกให้เป็นอาหารประจำจังหวัดสมุทรสาคร เมนูอาหารประจำจังหวัดหรืออาหารประจำถิ่น
ลุกกะทิชองหรือน้ำพริกกะทิชอง ลุกกะทิชอง หรือน้ำพริกกะทิชอง หรือน้ำพริกกะทิ เป็นเมนูอาหารพื้นถิ่นของจังหวัดจันทบุรี ได้ร
หมกหม้อปลาน้ำโขง หมกหม้อปลาน้ำโขง ได้รับคัดเลือกให้เป็นอาหารประจำจังหวัดบึงกาฬ เมนูอาหารประจำจังหวัดหรืออาหารประจำถิ่น ต
ปลาคก ปลาคก ได้รับคัดเลือกให้เป็นอาหารประจำจังหวัดชลบุรี เมนูอาหารประจำจังหวัดหรืออาหารประจำถิ่น ตามการดำเนินการจัดกิจก
ยำปลาส้มฟัก ยำปลาส้มฟัก ได้รับคัดเลือกให้เป็นอาหารประจำจังหวัดลพบุรี เมนูอาหารประจำจังหวัดหรืออาหารประจำถิ่น ตามการดำเน
แกงกะลากรุบ แกงกะลากรุบ ได้รับคัดเลือกให้เป็นอาหารประจำจังหวัดราชบุรี เมนูอาหารประจำจังหวัดหรืออาหารประจำถิ่น ตามการดำเ
แกงเหงาหงอด แกงเหงาหงอด ได้รับคัดเลือกให้เป็นอาหารประจำจังหวัดพระนครศรีอยุธยา เมนูอาหารประจำจังหวัดหรืออาหารประจำถิ่น ตา
น้ำพริกป่ามะดัน น้ำพริกป่ามะดัน ได้รับคัดเลือกให้เป็นอาหารประจำจังหวัดนครนายก หรืออาหารประจำถิ่น ตามการดำเนินการจัดกิจกร
ขนมย่างจากใจ ขนมย่างจากใจ ได้รับคัดเลือกให้เป็นอาหารประจำจังหวัดสมุทรปราการ หรืออาหารประจำถิ่น ตามการดำเนินการจัดกิจกรรม
น้ำพริกกะสัง น้ำพริกกะสัง ได้รับคัดเลือกให้เป็นอาหารประจำจังหวัดสระแก้ว หรืออาหารประจำถิ่น ตามการดำเนินการจัดกิจกรรม “1