จิงจ้อ ไม้เถาทอดเลื้อยต่ำ ดอกสีเหลืองสด

 จิงจ้อ

ชื่ออื่นๆ : จิงจ้อขน จิงจ้อหลวง จิงจ้อใหญ่

ต้นกำเนิด :

ชื่อสามัญ : จิงจ้อเหลือง

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Merremia vitifolia Haller f.

ชื่อวงศ์ : CONVOLVULACEAE

ลักษณะของจิงจ้อ

ไม้เถา มักทอดเลื้อยต่ำๆ ลำต้นกลม ตามกิ่งก้านมีขนแข็งสีขาว หรือสีน้ำตาลอ่อน กระจายทั่วไป ใบเป็นใบเดี่ยว รูปเกือบกลม กว้าง 5-16 ซม. ยาว 5-18 ซม. โคนใบรูปหัวใจ ขอบใบจักเป็นแฉกรูปพัด 5-7 แฉก ปลายแหลมและมีติ่งสั้น มีขนประปรายทั้งสองด้าน ก้านใบยาว 2-15 ซม. ดอกสีเหลืองสด ออกเป็นช่อตามง่ามใบ มักมี 1-3 ดอก ก้านช่อดอกยาว 1-15 ซม. ก้านดอกยาว 0.8-2 ซม. กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นรูปถ้วยปากแตร กว้าง 4-6 ซม. ที่กลางกลีบมีเส้นแขนง เป็นแถบเห็นได้ชัด อับเรณูบิดเป็นเกลียว ผลแห้งกึ่งกลม ขนาดยาว 10-25 มม. ผิวค่อนข้างหนาคล้ายแผ่นหนัง สีคล้ายฝาง มีช่องเปิด 4 ช่อง เมล็ดมี 4 เมล็ดหรือน้อยกว่า ยาว 6-7 มม. สีดำหรือน้ำตาลดำ ผิวเกลี้ยง

จิงจ้อเหลือง
จิงจ้อเหลือง ขอบใบเป็นแฉกรูปพัด ดอกมีสีเเหลือง

การขยายพันธุ์ของจิงจ้อ

ใช้เมล็ด/โดยการเพาะเมล็ด

ธาตุอาหารหลักที่จิงจ้อต้องการ

ประโยชน์ของจิงจ้อ

ยอดอ่อน ดอก นำมาลวกรับประทานร่วมกับน้ำพริก

สรรพคุณทางยาของจิงจ้อ

รากรับประทานดิบเป็นยาเจริญอาหาร ช่วยย่อยอาหาร ทั้งต้นแก้อาการทางเดินปัสสาวะอักเสบ

คุณค่าทางโภชนาการของจิงจ้อ

การแปรรูปของจิงจ้อ

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view.aspx?id=9310&SystemType=BEDO
https://www.flickr.com

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *