คลุ้ม
ชื่ออื่นๆ : คลุ้ม, แหย่ง, หย่าง, กะเตียง, คล้าย, คล้า
ต้นกำเนิด :
ชื่อสามัญ : (Klum)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Donax grandis
ชื่อวงศ์ : MARANTACEAE
ลักษณะของคลุ้ม
ต้นคลุ้ม ไม้ล้มลุกหลายฤดู แตกกิ่งจำนวนมาก สูง 3-5 เมตร ใบรูปไข่แกมรี ยาว 15-30 เซนติเมตร กว้าง 7.5-18 เซนติเมตร ปลายแหลม ฐานรูปลิ่มกว้าง ขอบเรียบ กาบใบ ยาวได้ถึง 18 เซนติเมตร สีเขียว ดอกแบบช่อเชิงลด จำนวนมาก ออกที่ปลายกิ่ง กลีบเลี้ยง 3 กลีบ เป็นอิสระ สีขาว กลีบดอก 3 กลีบ สีขาว เชื่อม ปลายแยก รูปขอบขนาน เกสรเพศผู้ที่เป็นหมัน 3 อัน แผ่แบนคล้ายกลีบดอก เกสรเพศผู้ 1 อัน เกสรเพศเมีย มีรังไข่อยู่ใต้วงกลีบ ผลกลม เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1.3 เซนติเมตร สีเขียวหรือขาว เมล็ด 1-3 เมล็ด รูปรีกว้าง
การขยายพันธุ์ของคลุ้ม
ใช้หัว/เหง้า/หน่อ/คลุ้มใช้เหง้า ขยายพันธุ์
ธาตุอาหารหลักที่คลุ้มต้องการ
ประโยชน์ของคลุ้ม
สรรพคุณทางยาของคลุ้ม
เหง้า รสเย็นเบื่อ แก้ไข้พิษ ไข้กาฬ ดับพิษไข้ทั้งปวง กระทุ้งพิษไข้ แก้ไข้เหนือ ไข้ปอดบวม ดับพิษร้อน แก้ไข้รากสาด เหือดหัด สุกใส ฝีดาษ
คุณค่าทางโภชนาการของคลุ้ม
การแปรรูปของคลุ้ม
แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view.aspx?id=10447&SystemType=BEDO
https://www.flickr.com