ชมพู่แก้มแหม่ม เนื้อกรอบนุ่มฉ่ำน้ำ ผลมีกลิ่นหอม รสหวานอมเปรี้ยว

ชมพู่แก้มแหม่ม

ชื่ออื่นๆ : ชมพู่แก้มแหม่ม (กลาง) ชมพู่กะหลาป๋า, ชมพู่ขาว, ชมพู่เขียว, ชมพู่นาก (กรุงเทพ) ยามูปะนาวา (มาเลย์-นราธิวาส)

ต้นกำเนิด : เอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ชื่อสามัญ : Java Apple , Wax Apple , Wax Jambu

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Syzygium samarangense

ชื่อวงศ์ : Myrtaceae

ลักษณะของชมพู่แก้มแหม่ม

เป็นลำต้นเดี่ยวทรงสูงตั้งตรงมีผิวผิวเปลือกลำต้นที่เป็นรอยขรุขระ แตกกิ่งก้านออกมากพอควร ใบ : เป็นรูปหอกปลายแหลมค่อนข้างยาว ส่วนแคบของใบกว้าง 3 – 5 เซนติเมตร และยาว 15 – 20 เซนติเมตร ใบหนาเป็นมันขอบใบเรียบและก้านใบสั้น  ดอก  มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง ประมาณ 7 เซนติเมตร มีสีขาว เกสรตัวผู้ มีจำนวนมาก ดอกมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ผล ผลและรูปร่างของผลเป็นรูปทรงกลมแบนหรือรูปสามเหลี่ยมฐานกว้าง มีสีขาวอ่อนเนื้อขาวบางและกรอบ รสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอม เมล็ด : เป็นสีน้ำตาล มีจำนวน 1 – 2 เมล็ด ถ้ามี 2 เมล็ด จะมีลักษณะเป็นรูปครึ่งวงกลมประกัน เมล็ดเป็นสีน้ำตาล มีจำนวน 1 – 2 เมล็ด ถ้ามี 2 เมล็ด จะ มีลักษณะเป็นรูปครึ่งวงกลมประกัน 

การขยายพันธุ์ของชมพู่แก้มแหม่ม

การปักชำหรือการตอนกิ่ง

ธาตุอาหารหลักที่มากชมพู่แก้มแหม่มต้องการ

ประโยชน์ของชมพู่แก้มแหม่ม

สามารถปลูกประดับตกแต่งสนามในเนื้อที่บ้านขนาดเล็กได้สามารถปลูก จำหน่ายผลผลิต และเป็นไม้เศรษฐกิจด้วยก็ได้ ให้ร่มเงา สดชื่น

สรรพคุณทางยาของชมพู่แก้มแหม่ม

ผล ใช้ปรุงเป็นยาชูกำลังทำให้จิตใจเบิกบานใบ ใช้ลดไข้แก้เจ็บตา
เมล็ด ใช้แก้ท้องเสีย รักษาโรคเบาหวาน

คุณค่าทางโภชนาการของชมพู่แก้มแหม่ม

การแปรรูปของชมพู่แก้มแหม่ม

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view.aspx?id=9854&SystemType=BEDO
https://www.flickr.com