บักค้อ หมากค้อ เนื้อสีเหลืองใส รสเปรี้ยว

บักค้อ

ชื่ออื่นๆ : ตะค้อ หมากค้อ

ต้นกำเนิด :

ชื่อสามัญ : ตะคร้อ

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Schleichera oleosa (Lour.) Oken

ชื่อวงศ์ : SAPINDACEAE

ลักษณะของบักค้อ

ไม้ยืนต้นขนาดกลาง ลำต้นบิดเป็นปุ่มปม เปลือกสีน้ำตาลอมเทา แตกเป็นสะเก็ด ใบ : ไม้ผลัดใบ ใบออกเป็นช่อ ใบอ่อนมีสีแดงใบแก่มีสีเขียว ใบกว้าง 8 – 9 เซนติเมตรยาว15 – 16 เซนติเมตร ดอก : ออกดอกเป็นช่อ จะห้อยย้อยลงมา กลีบดอกแยกกันสีขาว กลีบเลี้ยงสีเขียวแยกกัน ผล : ผลกลมสีน้ำตาล เป็นพู ๆ 2 – 3 พู ผิวบาง ผลสุกรับประทานได้ เมล็ด : เมล็ดสีน้ำตาลดำ รูปร่างค่อนข้างรี มีรอยแยกของเมล็ดเพื่อการงอกเมล็ด

ผลบักค้อ
ผลกลม เปลือกสีเขียมอมน้ำตาล

การขยายพันธุ์ของบักค้อ

ใช้เมล็ด/เพาะเมล็ดปลูกได้เลย

ธาตุอาหารหลักที่บักค้อต้องการ

ประโยชน์ของบักค้อ

เนื้อไม้ใช้ในอุตสาหกรรมไม้ ทำฟืนและถ่าน เปลือก ใช้ย้อมสี ใบอ่อน กินเป็นผัก
ผลกินเป็นยาระบาย

ผลบักค้อแกะแล้ว
เนื้อในสีเหลืองใส ฉ่ำน้ำ มีรสเปรี้ยว

สรรพคุณทางยาของบักค้อ

คุณค่าทางโภชนาการของบักค้อ

การแปรรูปของบักค้อ

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view.aspx?id=12137&SystemType=BEDO
https://www.flickr.com

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *