ประทัดใต้หวัน
ชื่ออื่นๆ : พวงประทัด, ประทัดฟิลิปปินส์, ประทัดทอง, ประทัดเล็ก
ต้นกำเนิด : อเมริกาใต้
ชื่อสามัญ : Coloradillo, Fire Bush, Scarlet Bush
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Hamelia patens Jacq.
ชื่อวงศ์ : RUBIACEAE
ลักษณะของประทัดใต้หวัน
ต้น ไม้พุ่มขนาดกลาง สูง 1-2 เมตร ลำต้นแตกกิ่งก้านเป็นทรงพุ่มเกือบกลม กิ่งก้านมีสีน้ำตาลแดงระเรื่อ
ใบ ใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปรีถึงรูปไข่ ปลายแหลม โคนมน ขอบเรียบ แผ่นใบเป็นคลื่นเล็กน้อย ผิวใบด้านบนสีเขียวอมเหลือง เป็นมัน
ดอก ช่อดอกแบบช่อกระจุก ดอกสีส้มแดง กลีบดอกโคนเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาว ปลายแยกเป็น 5 แฉก
ผล รูปไข่ ขนาดเล็ก เมื่อแก่มีสีดำ มีเมล็ดจำนวนมาก
การขยายพันธุ์ของประทัดใต้หวัน
ปักชำ, ตอนกิ่ง
ธาตุอาหารหลักที่ประทัดใต้หวันต้องการ
ดินร่วนปนทราย ต้องการน้ำปานกลาง แสงแดดจัด
ประโยชน์ของประทัดใต้หวัน
ผลของประทัดไต้หวันมีรสเปรี้ยว กินได้ทั้งนกและคน สามารถตัดแต่งทรงพุ่มได้ดี จึงนิยมปลูกเป็นแนวรั้ว เกาะกลางถนน ริมทางเดิน บังกำแพง ริมสระว่ายน้ำ และริมทะเล
สรรพคุณทางยาของประทัดใต้หวัน
ในเม็กซิโกมีการนำไปหมักเป็นเครื่องดื่มและใช้เป็นยาในทางสมุนไพรพื้นบ้าน มีสารออกฤทธิ์ทางยาหลายอย่าง
คุณค่าทางโภชนาการของประทัดใต้หวัน
การแปรรูปของประทัดใต้หวัน
แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view.aspx?id=11820&SystemType=BEDO
https://www.flickr.com