มะม่วงอาร์ทูอีทู ประวัติ มะม่วงผลใหญ่ รสหวาน ไม่มีเสี้ยน

มะม่วงอาร์ทูอีทู

ชื่ออื่นๆ : มะม่วงแอปเปิ้ล

ชื่อสามัญ :  มะม่วงอาร์ทูอีทู (R2E2)

ต้นกำเนิด :  ประเทศออสเตรเลีย

ชื่อวิทยาศาสตร์ :  Mangifera indica 

ชื่อวงศ์ : ANACARDIACEAE   

ลักษณะของมะม่วงอาร์ทูอีทู

ต้น  เป็นไม้ยืนต้นที่มีขนาดปานกลางถึงสูง ทรงพุ่มโปร่ง เนื้อไม้เปราะ ฉีกหักง่าย

ใบ  ใบเดี่ยว สีเขียว รูปไข่แกมรูปของขนาน  หรือรูปใบหอก

ดอก ความยาวของช่อดอก 20-50 เซนติเมตร ความกว้างของช่อดอก 10-20 เซนติเมตร ความหนาแน่นของขนมีน้อยมากหรือไม่มีเลย สีของดอกมีสีแดงด้านๆ และมีเปอร์เซ็นต์ของดอกสมบูรณ์เพศเป็นจำนวนมาก ทำให้มีการติดผลได้ง่ายกว่ามะม่วงพันธุ์อื่น

ผล  ผลมีลักษณะคล้ายแอปเปิ้ล ลักษณะผลกลม บริเวณโคนผลเว้าและมีขั้วผล ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ย 600 กรัม – 1 กิโลกรัม ผลมีความยาว 10 เซนติเมตร กว้าง 7 เซนติเมตร และมีความหนาของผลราว 10 เซนติเมตร เปลือกผลมีสีเขียวเหลืองอมชมพูแดง เมื่อสุกเนื้อผลจะมีสีเหลือง รสชาติของมะม่วงสายพันธุ์นี้จะไม่หวานแหลมเหมือนกับมะม่วงน้ำดอกไม้ ให้ผลผลิตในเดือนเมษายน 

การขยายพันธุ์มะม่วงอาร์ทูอีทู

การเสียบยอด การเพาะเมล็ด การทาบกิ่ง

ประวัติมะม่วงอาร์ทูอีทู เป็นมะม่วงพันธุ์การค้าของประเทศออสเตรเลีย ตั้งแต่ปี 2537 เป็นต้นมา ถูกพัฒนามาจากมะม่วงพันธุ์เคนท์ (Kent) ปัจจุบัน อาร์ทูอีทู เป็นมะม่วงที่มีการปลูกมากเป็น อันดับ 2 ของประเทศออสเตรเลีย อันดับ 1 คือ พันธุ์เคนซิงตัน ไพรด์ มะม่วงสายพันธุ์นี้นำมาปลูกในเชิงการค้า โดยนำมาปลูกในพื้นที่ อ.บ้านฉาง จ.ระยอง ปรากฏว่า ได้ผลผลิตและคุณภาพไม่แพ้ที่ปลูกในออสเตรเลีย

ธาตุอาหารหลักที่มะม่วงอาร์ทูอีทูต้องการ

ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำปานกลาง

การปลูกมะม่วงอาร์ทูอีทู

นิยมนำมาเสียบยอดกับต้นตอที่ทนทานต่อโรคและแมลง เพื่อให้ได้ผลผลิตที่เร็วขึ้นและไม่ให้เกิดการกลายพันธุ์ โดยให้คัดต้นแม่พันธุ์ที่มีความสมบูรณ์ การดูแลต้นพืชหลังให้เน้นการให้ปุ๋ยคอก หากเป็นช่วงแล้งต้องให้น้ำเพิ่มเสมอ อย่างน้อย 3 วันต่อครั้ง เมื่อมะม่วงเริ่มติดผลและเริ่มมีขนาดประมาณผลมะนาว ให้เราตัดแต่งใบและกิ่งออกเพื่อให้แสงแดดส่องถึงผลไม้ จะทำให้ผิวเปลือกของมะม่วงมีสีแดงสวย และเมื่อผลโตแล้วให้ใช้ถุงคาร์บอนห่อผลไม้ห่อไว้เพื่อให้สีผิวสดใสยิ่งขึ้น

อาร์ทูอีทูเป็นมะม่วงที่ขนาดทรงพุ่มใหญ่ ควรปลูกในระยะ 6×6 เมตร เป็นอย่างน้อย ต้นมะม่วงอาร์ทูอีทูจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วง 2-3 ปีแรก และจะเจริญเติบโตช้าเมื่อต้นมีอายุประมาณ 4-5 ปี ต้นมะม่วงจะเริ่มให้ผลผลิตในระยะนี้ด้วย เมื่ออาร์ทูอีทู มีอายุ 6 ปี อาจมีความสูงถึง 6 เมตร หรือมากกว่า

ประโยชน์ของมะม่วงอาร์ทูอีทู

• ผลเนื้อแน่น รสหวาน ไม่มีเสี้ยน ส่วนใหญ่นิยมรับประทานสุกมากกว่าผลดิบ เป็นมะม่วงประเภทกินสุกที่มีขนาดผลใหญ่
• ผลดิบนั้นจะมีความกรอบ รสชาติหวานอมเปรี้ยว นำมาจิ้มน้ำปลาหวานได้
• เป็นพันธุ์มะม่วงที่มีอายุการเก็บรักษานานหลังการเก็บเกี่ยวและเป็นที่ต้องการของตลาดส่งออก
• มะม่วงอาร์ทูอีทู มีจุดเด่นในเรื่องช่อดอกใหญ่และดอกสมบูรณ์เพศจึงติดผลได้ง่ายมาก เรียกว่า หากต้นมะม่วงออกดอกแล้วโอกาสติดผลมีสูงมาก

สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับการเกษตร เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://blog.arda.or.th/, https://thaifarmer.lib.ku.ac.th/, https://rprp.hwt.co.th/
ภาพประกอบ : https://pantip.com, https://royalproject.org/, สีดาฟาร์ม