ว่านเพชรหึง ดอกพื้นสีเหลืองหม่น มีประสีน้ำตาลแกมม่วงกระจายทั่วกลีบ เป็นกล้วยไม้ที่ใหญ่ที่สุดในโลก

ว่านเพชรหึง

ชื่ออื่นๆ : กล้วยกา (สุราษฎร์ธานี) ตับตาน (แพร่) มือตับแก (ชุมพร) ว่านงูเหลือม (ใต้) ว่านหางช้าง (กทม.,เลย) เอื้องพร้าว (เชียงใหม่,เหนือ)

ต้นกำเนิด :

ชื่อสามัญ : Letter plant

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Grammatophyllum speciosum Blume

ชื่อวงศ์ : ORCHIDACEAE

ลักษณะของว่านเพชรหึง

ต้น ว่านเพชรหึงเป็นกล้วยไม้ซึ่งถือได้ว่าเป็นกล้วยไม้ที่ใหญ่ที่สุดในโลก เป็นกล้วยไม้ประเภทแตกกอ มีระบบรากอากาศ และมีลำต้นสูง อาจสูงถึงกว่า 3 เมตร ลำต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 ซม.

ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ รูปแถบ กว้าง 3-4 ซม. ยาว 30-60 ซม. เรียงตัวระนาบเดียว ปลายใบแหลม ขอบใบเรียบ หลังใบและท้องใบเรียบ ก้านใบเป็นกาบหุ้มลำต้น

ดอก กลีบเลี้ยงและกลีบดอกพื้นสีเหลืองหม่น มีประสีน้ำตาลแกมม่วงกระจายทั่วกลีบ กลีบปากเล็กกว่ากลีบอื่นๆ แยก 3 แฉก ส่วนกลางกลีบมีสันนูน 3 สัน ออกเป็นช่อขนาดใหญ่ ช่อดอกตรงหรือเอนเล็กน้อย ยาวได้ถึง 2 เมตร ดอกบานเต็มที่กว้าง 6-8 ซม. ดอกทยอยบานเป็นเวลานาน

ผล เป็นผลแห้ง แตกออกได้

การขยายพันธุ์ของว่านเพชรหึง

การแยกหน่อ

ปลูกในที่กึ่งแดดถึงแดดแต่ไม่จัดมากนัก ใช้กาบมะพร้าวสับเป็นเครื่องปลูกขณะต้นยังเล็ก และใช้กาบมะพร้าวสับผสมอิฐแดงทุบเมื่อต้นโตขึ้น ไม่ควรรดน้ำจนชุ่มแฉะเพราะจะทำให้กอเน่าง่ายหรือเป็นโรคง่าย

ธาตุอาหารหลักที่ว่านเพชรหึงต้องการ

ประโยชน์ของว่านเพชรหึง

ลำต้น ผสมเหล้าเอาส่วนน้ำกิน เอากากพอกแผล แก้อักเสบเนื่องจากงู ตะขาบ แมงป่อง กัดต่อย แต่ถ้าอักเสบจากงูกัดอาจใช้สมุนไพรก่อนแล้วจึงนำส่งโรงพยาบาล

สรรพคุณทางยาของว่านเพชรหึง

• ใบ ขับระดูพิการ แก้พรรดึก แก้คุณอันบุคคลกระทำด้วยเนื้อ
• ดอก แก้คุณบุคคลกระทำด้วยผม และถ่ายแก้คุณผีคุณคน
• เหง้า ต้มแก้คางทูม คั้นเอาน้ำดื่มแก้ท้องมาน

คุณค่าทางโภชนาการของว่านเพชรหึง

การแปรรูปของว่านเพชรหึง

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view.aspx?id=9217&SystemType=BEDO
https://www.royalparkrajapruek.org
http://www.hinsorn.ac.th
https://www.flickr.com