ว่านหางจระเข้
ว่านหางจระเข้ สมุนไพรที่ใกล้ตัวที่คนมักนำมาปลูกกันเป็นไม้ประดับบ้าน ถ้าไม่พูดถึงว่านหางจระเข้ก็คงไม่ได้ เพราะประโยชน์ของว่านหางจระเข้นั้นมีมากมายจนนับกันไม่หวาดไม่ไหว ไม่ว่าจะช่วยรักษาบาดแผลให้หายไวขึ้น รักษาฝี แก้ปวดศีรษะ ปวดฟัน รักษาอาการกระเพาะอักเสบ แก้อาการเมารถ เมาเรือ หรือแม้แต่ใช้เป็นยาถ่าย
ยังไม่รวมถึงประโยชน์ทางด้านความสวยความงามอีกเพียบ เช่น ว่านหางจระเข้ทาหน้า ว่านหางจระเข้รักษาสิว ว่านหางจระเข้หมักผม ที่ทำให้พืชชนิดนี้โดดเด่นในบรรดาสมุนไพรชนิดต่าง ๆ แล้วรู้กันหรือเปล่าว่าไม่ใช่แค่เนื้อของว่านหางจระเข้เท่านั้นที่มีประโยชน์ น้ำว่านหางจระเข้ก็ดีไม่แพ้กัน อย่างที่วันนี้กระปุกดอทคอมได้หยิบเอาประโยชน์ของน้ำว่านหางจระเข้มาชี้แจงแถลงไขกันให้ทราบ อยากสวยทั้งภายนอกภายในแบบไม่พึ่งสารเคมี ต้องจัดกันสักทีกับน้ำว่านหางจระเข้
ว่านหางจระเข้สามารถนำมาคั้นน้ำดื่มได้ โดย Sebastian Pole ผู้ก่อตั้ง Pukka Herbs และผู้เชี่ยวชาญทางด้านสมุนไพรได้เปิดเผยว่า ว่านหางจระเข้เป็นสมุนไพรที่ช่วยรักษาได้ทั้งภายนอกและภายใน ถือเป็นสมุนไพรที่ใช้แล้วสามารถเห็นความเปลี่ยนแปลงได้อย่างชัดเจน ไม่ว่าจะทางด้านสุขภาพหรือความสวยความงาม นอกจากนี้ ยังได้แสดงให้เห็นอีกว่า น้ำว่านหางจระเข้มีประโยชน์ต่าง ๆ อีกมากมายดังนี้
1. ล้างพิษ
น้ำว่านหางจระเข้อุดมไปด้วยกรดอะมิโน วิตามิน แร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย และยังถือเป็นสมุนไพรที่ช่วยในการล้างพิษในร่างกายอีกด้วย โดยน้ำว่านหางจระเข้เมื่อดื่มเข้าไปแล้วก็ช่วยทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น รวมทั้งป้องกันร่างกายจากของเสียต่าง ๆ และด้วยฤทธิ์เย็นของว่านหางจระเข้ ก็ยังสามารถบรรเทาอาการอักเสบ และความร้อนภายในร่างกาย โดยเฉพาะหญิงวัยหมดประจำเดือนที่มักจะมีการอักเสบของผิวหนังและปัญหาเรื่องระบบขับถ่าย หรือจะปัญหาสิว ลำไส้ปั่นป่วน เจ้าน้ำว่านหางจระเข้ก็ช่วยได้
2. สร้างเสริมภูมิคุ้มกัน
นอกจากแร่ธาตุและวิตามินแล้ว ในว่านหางจระเข้ยังมีโพลีแซคคาไรด์ (Polysaccharide) ซึ่งถือเป็นสารที่ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย เจ้าสารชนิดนี้จะเข้าไปชะลอการอักเสบและช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ส่งผลให้การอักเสบต่าง ๆ ในร่างกายบรรเทาลง
3. ลดคอเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือด
ถือเป็นข่าวดีเลยเชียวล่ะ เพราะมีผลการวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าน้ำว่านหางจระเข้สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ แถมยังส่งผลดีต่อระดับน้ำตาลในเลือดอีกด้วย เหมาะสำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานและโรคอ้วนอย่างยิ่ง แต่ถ้าจะให้ดีควรดื่มแบบที่เติมน้ำตาลน้อย ๆ เพื่อไม่ให้เกิดการสวิงของระดับน้ำตาลในเลือด
4. ช่วยในระบบขับถ่าย
สำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องระบบขับถ่าย ไม่ว่าจะท้องผูก หรือแม้แต่โรคลำไส้ปั่นป่วน น้ำว่านหางจระเข้สามารถช่วยบรรเทาอาการ รวมทั้งรักษาอาการผิดปกติในระบบขับถ่ายได้อีกด้วย
5. เปี่ยมคุณค่าทางวิตามิน และแร่ธาตุ
น้ำว่านหางจระเข้ ก็มีคุณค่าทางอาหารดีไม่แพ้กับเนื้อว่านหางจระเข้เลย อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 และกรดโฟลิก แถมยังมีแคลเซียม แมกนีเซียม สังกะสี ธาตุเหล็ก เซเรเนียม โพแทสเซียม สารอาหารเยอะขนาดนี้คงไม่ต้องบอกแล้วใช่ไหมล่ะว่าดีขนาดไหน
6. ช่วยบำรุงเส้นผม
น้ำว่านหางจระเข้ไม่ได้มีดีแต่กับสุขภาพภายในเท่านั้น แต่ยังดีกับสุขภาพภายนอกอีกด้วย อาทิ ช่วยบำรุงสุขภาพผม ช่วยให้ผมดำและเงางาม ซึ่งมาจากสารอาหาร และเอ็นไซม์ต่าง ๆ ในน้ำว่านหางจระเข้นั่นเอง
7. ปรับสมดุลในร่างกาย
แค่เพียงดื่มน้ำว่านหางจระเข้เข้าไปก็สามารถช่วยปรับสมดุลในร่างกายที่เกิดความไม่สมดุลให้กลับเข้าสู่ภาวะปกติได้ รวมทั้งช่วยเพิ่มความสามารถในการป้องกันความเครียดที่เกิดจากสภาพร่างกาย อารมณ์ หรือแม้แต่สภาพแวดล้มที่เป็นมลพิษต่างได้ เมื่อภายในร่างกายเกิดความสมดุลก็จะช่วยให้อาการเจ็บป่วย หรืออาการอักเสบต่าง ๆ ในร่างกายดีขึ้น
8. ปรับสภาพความเป็นกรดและด่างในร่างกาย
สุขภาพของเราจะดีหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับภาวะความเป็นกรดและด่างในร่างกาย ซึ่งคนส่วนใหญ่มักจะมีภาวะเป็นกรดในร่างกายมากกว่าปกติ อันเนื่องมาจากวิถีชีวิต และอาหารที่รับประทานเข้าไป ซึ่งสุขภาพที่ดีจะต้องมีความเป็นด่าง 80% และความเป็นกรด 20% ในร่างกาย และเจ้าน้ำว่านหางจระเข้นี่ล่ะที่จะเข้าไปช่วยปรับความเป็นกรดในร่างกายให้กลายเป็นด่าง ส่งผลให้สุขภาพดีนั่นเอง
9. เสริมใยเหล็กให้หัวใจ
มีการศึกษาจำนวนไม่น้อยที่พบว่าว่านหางจระเข้ส่งผลดีกับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด บางการศึกษาก็ว่าการรับประทานสารสกัดจากว่านหางจระเข้ ช่วยให้การขนส่งและการกระจายของออกซิเจนในเม็ดเลือดแดงทำงานได้ดีขึ้น ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลด้วยการควบคุมระดับความดันเลือด และลดการออกซิเดชันในเลือดได้อีกด้วย ทำให้ความหนืดของเลือดลดลง แถมถ้าดื่มน้ำว่านหางจระเข้เป็นประจำก็ยังลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
10. ช่วยลดน้ำหนัก
น้ำว่านหางจระเข้มีคุณสมบัติที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งคือ ช่วยในการลดน้ำหนักได้อีกทางหนึ่ง เพราะเมื่อร่างกายมีระบบขับถ่ายที่ดีและสารพิษต่าง ๆ ในร่างกายลดลงก็จะส่งผลทำให้ร่างกายทำงานได้เต็มประสิทธิภาพมากขึ้น ฉะนั้นใครที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก ก็น่าจะลองดื่มน้ำว่านหางจระเข้เป็นประจำ รับรองว่าช่วยให้ผอมเพรียวลงแน่นอนเลย
ข้อควรระวังในการดื่มน้ำว่านหางจระเข้
แม้ว่าจะว่านหางจระเข้เป็นสมุนไพรที่มีคุณประโยชน์อนันต์ แต่ถ้าหากเราดื่มน้ำว่านหางจระเข้มากเกินไปแทนที่จะได้ประโยชน์ก็อาจจะทำให้เกิดผลเสียได้ อย่างที่เห็นได้ชัดก็คือทำให้ท้องเสีย เพราะการดื่มน้ำว่านหางจระเข้มาก ๆ จะทำให้ร่างกายมีสารอะโลอิน (aloin) มากเกินไป ซึ่งเจ้าสารชนิดนี้เป็นหนึ่งในสารที่อยู่ในยาถ่าย และหากใช้ติดต่อกันในระยะยาวก็อาจจะทำให้ร่างกายสูญเสียแร่ธาตุบางชนิด โดยเฉพาะโพแทสเซียมได้ ปริมาณน้ำว่านหางที่คนเราสามารถดื่มได้ต่อวันก็อยู่ที่ ไม่เกิน 12 ช้อนโต๊ะ
ไม่เพียงเท่านั้น ยังไม่ควรดื่มน้ำว่านหางจระเข้ขณะที่เป็นประจำเดือนหรือขณะที่ตั้งครรภ์ และควรเลี่ยงการดื่มน้ำว่านหางจระเข้หากมีปัญหาด้านสุขภาพ เช่น ริดสีดวงทวาร หรือมีการเสื่อมสภาพของตับและน้ำดี ฉะนั้นก่อนที่จะเริ่มดื่มน้ำว่านหางจระเข้เพื่อสุขภาพ ควรปรึกษาแพทย์ถึงผลข้างเคียงที่จะได้รับ ดีกว่าค่ะ
แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http ://www.phrabu.go.th
https://www.flickr.com
