สามปีบ่เหี่ยว,บานไม่รู้โรยดอกขาว,สามเดือนดอกขาว,กุนนีดอกขาว, กุนหยินขาว, ตะล่อม
ชื่ออื่นๆ : กุนนีดอกขาว, กุนหยินขาว, สามเดือนดอกขาว, ตะล่อม,
สามปีบ่อเหี่ยว, กะล่อม, ตะล่อม (ภาคเหนือ), กุนหยี(ภาคใต้)
โขยหยิกแป๊ะ(จีน)
ต้นกำเนิด :
ชื่อสามัญ : Everlasting, Globe Amaranth
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Gomphrena globosa L.
ชื่อวงศ์ : AMARANTHACEAE
ลักษณะของสามปีบ่เหี่ยว,บานไม่รู้โรยดอกขาว,สามเดือนดอกขาว,กุนนีดอกขาว, กุนหยินขาว, ตะล่อม,
ไม้ล้มลุกขนาดเล็ก สูงราว 2 ฟุต ลำต้นตั้งตรง กิ่งมีขนเล็กน้อย ใบเดี่ยวรูปรีปลายแหลม ขอบเรียบ มีขนนุ่มทั้งใบ ดอกเป็นกระจุกทรงกลมมีสีขาว แดง ชมพู นิยมใช้ชนิดดอกขาวทำยา ปลูกเป็นไม้ประดับ ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด
ส่วนที่ใช้ : ดอก ทั้งต้น และราก
ดอก เก็บเมื่อดอกแก่ เอามาตากแห้ง เอาก้านดอกออกเก็บไว้ใช้ ดอกแห้งมีลักษณะกลมหรือยาวรี ส่วนมากออกเป็นช่อเดี่ยว แต่มีบางครั้งอาจติดกัน 2-3 ช่อ ดอกที่ดีคือดอกที่มีขนาดโตๆ

การขยายพันธุ์ของสามปีบ่เหี่ยว,บานไม่รู้โรยดอกขาว,สามเดือนดอกขาว,กุนนีดอกขาว, กุนหยินขาว, ตะล่อม,
การปักชำ หรือการเพาะเมล็ด
ธาตุอาหารหลักที่สามปีบ่เหี่ยว,บานไม่รู้โรยดอกขาว,สามเดือนดอกขาว,กุนนีดอกขาว, กุนหยินขาว, ตะล่อม,ต้องการ
เจริญเติบโตได้ในดินทุกสภาพ
ประโยชน์ของสามปีบ่เหี่ยว,บานไม่รู้โรยดอกขาว,สามเดือนดอกขาว,กุนนีดอกขาว, กุนหยินขาว, ตะล่อม,
สรรพคุณ :
ดอก – รสจืด ชุ่มสุขุม
ใช้บำรุงตับ แก้ตาเจ็บ แก้ไอระงับหอบหืด ขับปัสสาวะ แก้ปวดศีรษะ บิด ไอกรน แผลผื่นคัน ฝีประคำร้อย
ราก – ขับปัสสาวะ แก้พิษต่างๆ
วิธีและปริมาณที่ใช้ :
ดอกแห้ง – ใช้หนัก 3-10 กรัม ต้มน้ำดื่ม
ทั้งต้น – ใช้หนัก 15-30 กรัม ต้มน้ำดื่ม
ใช้ภายนอก – ใช้ตำพอก หรือต้มเอาน้ำชะล้าง
ตำรับยา
แก้หอบหืด
ใช้ดอก 10 ดอก ต้มน้ำผสมเหล้าเล็กน้อย ดื่มวันละ 3 ครั้ง
แก้บิดมูก
ใช้ดอก 10 ดอก ต้มน้ำผสมเหล้าเล็กน้อยดื่ม
แก้ปัสสาวะขัด
ใช้ดอก 3-10 กรัม ต้มน้ำดื่มบ่อยๆ
แก้เด็กเป็นโรคลมชัก
ใช้ดอก 10 ดอก รวมกับตั๊กแตนแห้ง (oxya chinensis thumb.) 7 ตัว ตุ๋นรับประทาน
แก้เด็กตัวร้อนตาเจ็บ
ใช้ดอกสด 10-14 ดอก ต้มน้ำดื่ม หรือผสมกับฟังเชื่อมแห้ง ต้มน้ำดื่ม
แก้ปัสสาวะขัด
ใช้ดอก 3-10 กรัม ต้มน้ำดื่มบ่อยๆ
แก้เด็กเป็นโรคลมชัก
ใช้ดอก 10 ดอก รวมกับตั๊กแตนแห้ง (oxya chinensis thumb.) 7 ตัว ตุ๋นรับประทาน
แก้เด็กตัวร้อนตาเจ็บ
ใช้ดอกสด 10-14 ดอก ต้มน้ำดื่ม หรือผสมกับฟังเชื่อมแห้ง ต้มน้ำดื่ม
สรรพคุณทางยาของสามปีบ่เหี่ยว,บานไม่รู้โรยดอกขาว,สามเดือนดอกขาว,กุนนีดอกขาว, กุนหยินขาว, ตะล่อม,
กลุ่มยาแก้บิด ท้องเดิน ท้องร่วง โรคกระเพาะ
คุณค่าทางโภชนาการของสามปีบ่เหี่ยว,บานไม่รู้โรยดอกขาว,สามเดือนดอกขาว,กุนนีดอกขาว, กุนหยินขาว, ตะล่อม,
การแปรรูปของสามปีบ่เหี่ยว,บานไม่รู้โรยดอกขาว,สามเดือนดอกขาว,กุนนีดอกขาว, กุนหยินขาว, ตะล่อม,
แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view.aspx?id=11472&SystemType=BEDO
https://www.flickr.com