สายหยุด ดอกสีเขียวอมเหลือง มีกลิ่นหอมแรงโดยเฉพาะตอนเช้า

สายหยุด

ชื่ออื่นๆ : สายหยุด, สาวหยุด, กาลัด 

ต้นกำเนิด :

ชื่อสามัญ : สายหยุด

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Desmos chinensis Lour.

ชื่อวงศ์ : ANNONACEAE

ลักษณะของสายหยุด

ต้น สายหยุดเป็นไม้เถาเลื้อยกึ่งไม้ยืนต้น มีเถาใหญ่แข็งแรงสามารถเกาะเลื้อยพันต้นไม้ หรือกิ่งอื่น ๆ ไปได้ไกล และมักจะแตกกิ่งก้านสาขามากในบริเวณยอด และจะแผ่กิ่งก้านสาขาออกไปเป็นบริเวณกว้าง กิ่งอ่อนจะมีสีน้ำตาลและมีขนอ่อน ๆ ขึ้นปกคลุมโดยทั่วไป ส่วนกิ่งแก่นั้นจะมีสีดำเป็นมัน ไม่มีขน

ใบ ใบจะออกสลับกันตามข้อต้น ใบจะเป็นใบเดี่ยว รูปขอบขนานแกมรูปหอก ปลายใบแหลมเป็นติ่งสั้น โคนใบมนหรือเว้าเล็กน้อย ใบด้านบนเรียบ ส่วนด้านล่างจะมีขน ขอบใบเรียบ ไม่มีจัก ใบสีเขียวเข้ม

ดอก สายหยุดจะออกดอกเป็นดอกเดี่ยว ออกแบบตามขอต้นโคนก้านใบ และที่ตาซึ่งติดกับลำต้นลักษณะของดอกเมื่อยังตูมอยู่ จะเป็นสีเขียว และเมื่อบานจึงจะเป็นสีเหลือง ดอกจะห้อยลง ดอกมีขนาดเล็ก มีกลีบดอก 5-6 กลีบ แบ่งเป็ฯ 2 ชั้น ๆ ละ 3 กลีบ และมีกลีบเลี้ยง 3 กลีบ กลีบดอกจะบิดงอเช่นเดียวกันกับดอกกระดังงาไทย มีทั้งเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจำนวนมากอยู่ภายในดอก ดอกจะมีกลิ่นหอมจัดในตอนเช้าตรู่ พอสายกลิ่นก็จะค่อย ๆ ลดความหอมลง และจะหมดกลิ่นหอมลงเมื่อใกล้เวลาเที่ยงวัน

ต้นสายหยุด
ต้นสายหยุด เป็นไม้เถาเลื้อยกึ่งไม้ยืนต้น
ดอกสายหยุด
ดอกสายหยุด ดอกเป็นดอกเดี่ยว ดอกตูมสีเขียว ดอกบานสีเหลือง

การขยายพันธุ์ของสายหยุด

การเพาะเมล็ด และการตอนกิ่ง

แต่จะนิยมการเพาะเมล็ดมากกว่าการตอนกิ่ง เนื่องจากสายหยุดเป็นพันธุ์ไม้ที่ตอนกิ่งงอกรากยากมาก และกิ่งตอนจะมีเปอร์เซ็นการตายสูงกว่าต้นที่ได้จากการเพาะเมล็ด

ธาตุอาหารหลักที่สายหยุดต้องการ

ประโยชน์ของสายหยุด

  • ปลูกเป็นไม้ประดับ
  • ดอกสด มีน้ำมันหอมระเหย ทำให้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เข้ายาหอมบำรุงหัวใจ
  • ต้นและราก ใช้เข้ายาอบ รักษาอาการติดยาเสพติด

สรรพคุณทางยาของสายหยุด

  • ราก ต้มน้ำดื่ม แก้ปวดเมื่อย
  • ราก มีสรรพคุณเป็นยาแก้ท้องเดิน
  • รากและดอกมีสรรพคุณเป็นยาแก้ไข้

คุณค่าทางโภชนาการของสายหยุด

การแปรรูปของสายหยุด

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view.aspx?id=12094&SystemType=BEDO
https://www.flickr.com

Add a Comment