อีขิว หรือ ต้นสาบเสือ ใบสาบเสือ สรรพคุณ แก้ตาฟาง แก้ตาแฉะ แก้ริดสีดวงทวารหนัก

อีขิว

ชื่ออื่นๆ :  ภาษาเหนือ หญ้าดอกขาว

ต้นกำเนิด :

ชื่อสามัญ : สาบเสือ

ชื่อวิทยาศาสตร์ : eupotorium odortum l

ชื่อวงศ์ : asteraceae

ใบสาบเสือ
ใบสาบเสือ สรรพคุณ

ลักษณะของอีขิว หรือ ต้นสาบเสือ

การขยายพันธุ์ของอีขิว

ใช้เมล็ด

ธาตุอาหารหลักที่อีขิวต้องการ

ประโยชน์ของอีขิว

สาบเสือมีสรรพคุณทางยามากมายทั้งจากต้น ใบ ดอก ซึ่งสามารถจำแนกได้ดังนี้
ต้น
เป็นยาแก้ ปวดท้อง ท้องขึ้น ท้องเฟ้อ แก้บวม ดูดหนอง

ใบ
ใบของสาบเสือมีสารสำคัญคือ กระอะนิสิก และฟลาโวนอยด์หลายชนิด เช่น ไอโซซากูรานิติน และโอโดราติน นอกจากนี้ยังมีสารพวกน้ำมันหอมระเหย ซึ่งประกอบไปด้วยสารยูพาทอล คูมาริน โดยสารสำคัญเหล่านี้จะไปออกฤทธิ์ที่ผนังเส้นเลือดทำให้เส้นเลือดหดตัว และนอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ไปกระตุ้นสารที่ทำให้เลือดแข็งตัวได้เร็วขึ้น ทำให้สามารถห้ามเลือดได้ใช้เป็นยารักษาแผลสด สมานแผล ถอนพิษแก้อักเสบ แก้พิษน้ำเหลือง แก้ตาฟาง แก้ตาแฉะ แก้ริดสีดวงทวารหนัก รักษาแผลเปื่อย

ดอก
เป็นยาแก้ร้อนใน กระหายน้ำ ชูกำลัง แก้อ่อนเพลีย บำรุงหัวใจ แก้ไข้

สรรพคุณทางยาของอีขิว

  • ใบ ยารักษาแผลสด
  • สมานแผล
  • ถอนพิษแก้อักเสบ
  • แก้พิษน้ำเหลือง
  • แก้ตาฟาง
  • แก้ตาแฉะ

คุณค่าทางโภชนาการของอีขิว

การแปรรูปของอีขิว

การย้อมสีเส้นไหม เส้นด้าย ด้วยใบสาบเสือ

ขั้นตอนการทำ

  1. นำใบสาปเสือมาหั่นหยาบ ชั่งประมาณ 3 กิโลกรัม 
    หั่นใบสาบเสือ
    ใบสาบเสือหั่นหยาบ
  2. ต้มใบสาบเสือในน้ำต้มในน้ำ 20 ลิตร จนน้ำเดือดเล็กน้อย แล้วต้มต่อไป ประมาณ 30 นาที แล้วตักใบสาบเสือออก กรองน้ำที่ได้ผ่านผ้ากรอง ได้น้ำเป็นสีเขียวอมเหลือง
ต้มใบสาบเสือ
ต้มใบสาบเสือ

         3.นำน้ำย้อมใบสาบเสือที่ผ่านการกรองแล้วขึ้นตั้งไฟจนเดือดอ่อนๆ จำนั้นจึงเติมตัวช่วยติดสี

  • ถ้าต้องการสีเหลือง ใช้ สารส้มเป็นสารช่วยติดสี
สีเหลือง
สีเหลืองของใบสาบเสือ
  • ถ้าต้องการสีเขียว ใช้จุนสี (CuSO4) เป็นสารช่วยติดสี
สีเขียว
สีเขียวจากสาบเสือ
  • ถ้าต้องการสีเขียวขี้ม้า ใช้สนิมเหล็ก (FeSO4) เป็นสารช่วยติดสี

สีเขียวขี้ม้า
สีเขียวขี้ม้าจากสาบเสือ

ดอกสาบเสือ
ดอกสาบเสือ สีม่วงอ่อน

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ :
http://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view.aspxid=9179&SystemType=BEDO
http://otop.dss.go.th/

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *