เนื้อกล้วยด้านในมีสีขาว เนื้อและกลิ่นคล้ายกล้วยหอม
รสหวานกำลังดี เนื้อกล้วยร่วน ทานง่าย
การชะลอการสุกของกล้วย และ การยืดการสุกของกล้วย ดีกว่าแช่ตู้เย็น เก็บได้นานหลายอาทิตย์
การชะลอการสุกของกล้วย และ การยืดการสุกของกล้วย ดีกว่าแช่ตู้เย็น เก็บได้นานหลายอาทิตย์