เผือก พืชหัวที่มีลำต้นใต้ดินสะสมอาหารเรียกว่า หัว

ผลเผือก

ผลเผือก

เผือกดิบจะมีเนื้อกรอบ เนื้อในจะมีสีขาวครีมอมม่วง

เผือกจะมีเนื้อร่วน รสชาติออกหวานเล็กน้อย

คั่นหน้า ลิงก์ถาวร