ต้นสาคูไทย มีลำต้นใต้ดินเรียกว่าเหง้า
โคนใบใหญ่ ปลายใบแหลม แผ่นใบ และขอบใบเรียบ มองเห็นเส้นกลางใบสีเขียวชัดเจน
← สาคูไทย หัวสาคูนำมาต้มหรือเผารับประทาน เนื้อหัวมีรสหวานและมีเส้นใยมาก
โคนใบใหญ่ ปลายใบแหลม แผ่นใบ และขอบใบเรียบ มองเห็นเส้นกลางใบสีเขียวชัดเจน