การเก็บเกี่ยวดอกทานตะวัน ให้สังเกตด้านหลังของจานดอกจะเป็นสีเหลือง
หลังเก็บเกี่ยวควรเก็บไว้ในที่ร่ม จนแห้งสนิท
การปลูกต้นทานตะวัน พืชที่ทนทานต่อสภาพแห้งแล้งและร้อนได้ดีกว่าพืชอื่น
การปลูกต้นทานตะวัน พืชที่ทนทานต่อสภาพแห้งแล้งและร้อนได้ดีกว่าพืชอื่น
หลังเก็บเกี่ยวควรเก็บไว้ในที่ร่ม จนแห้งสนิท