ข้าวเหนียวปิ้ง ข้าวเหนียวปิ้งมีหลายไส้ที่นิยมทานเช่น ไส้กล้วยและไส้เผือกถึงแม้จะมีหลายขั้นตอนในการทำแต่ก็ไม่ยุ่งยากซับซ้
หมวดหมู่: แปรรูปกล้วย
การแปลรูปกล้วย ผลิตภัณฑ์จากกล้วย รวมสูตร วิธีแปลรูปส่วนประกอบต่างๆ ของกล้วย ตั้งแต่ ใบ ต้น ปลี ผล ของกล้วย พันธุ์ต่างๆ
ข้าวต้มมัด ข้าวต้มมัด เป็นขนมไทยโบราณ อีกชนิดหนึ่งที่ทำไม่ยากในปัจจุบันยังหาซื้อทานได้ตามตลาดนอกเมือง ในสมัยก่อนนิยมทำข้
แกงหยวก หยวกหรือต้นกล้วย ส่วนที่นำมาแกง คือใจกลางต้นที่ยังอ่อนอยู่ นิยมแกงใส่ไก่บ้าน และวุ้นเส้น บ้างแกงใส่ปลาแห้ง มีวิธ
วัตถุดิบที่ใช้ในการทำกล้วยกวนกะทิสด 1. กล้วยน้ำว้าสุกงอม 2. น้ำกะทิ 3. น้ำตาลทราย 4. แบะแซ 5. เกลือ อุปกรณ์ที่ต้องใช้ในก
วัตถุดิบที่ใช้ในการทำกล้วยปิ้ง กล้วยน้ำว้า (ไม่สุกมาก) วิธีการทำกล้วยปิ้ง 1.นำกล้วยมาปอกเปือกออก แล้วหั่นกล้วยเป็นแว่นๆ