ป้ายกำกับ: กุ่ยฉ่อง

กุ่ยฉ่องหรือติ้วเกลี้ยง ไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงใหญ่ ผลัดใบ เปลือกเรียบ หรือแตกเป็นสะเก็ด สีเทาอมน้ำตาล เปลือกต้นด้านในสีเหลืองอ่อน ลำต้นเปลาตรง มีน้ำยางสีเหลืองแกมแดง มีหนามแหลมยาว แข็งเป็นเนื้อไม้ ออกตามลำต้น นิยมปลูกเป็นไม้ประดับ ให้ร่มเงา เนื้อไม้ทำเครื่องมือการเกษตร ใบอ่อนและยอดอ่อนมีรสเปรี้ยวค่อนข้างฝาด รับประทานเป็นผักสด