เสาวรส มีรสเปรี้ยว มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว อุดมไปด้วยวิตามินซีสูง สร้างภูมิต้านทาน มีเส้นใยที่ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้
ป้ายกำกับ: เสาวรส
ผลเป็นรูปกลม ผลอ่อนสีเขียว เมื่อสุกมีหลายสีแล้วแต่พันธุ์ ทั้งสีม่วง เหลือง ส้ม ชั้นในสุดของเปลือกเป็นเยื่อสีขาวที่เรียกรก ภายในมีเมล็ดสีดำจำนวนมาก อยู่ในเยื่อหุ้มเมล็ดเป็นถุง กลิ่นคล้ายฝรั่งสุก รสเปรี้ยวจัด บางพันธุ์มีรสอมหวาน ผลสุกของเสาวรสนำมาทำน้ำผลไม้และไวน์ หรือเติมลงในน้ำผลไม้ชนิดอื่นเพื่อเพิ่มกลิ่นได้ด้วย
เสาวรส ชื่ออื่นๆ : สุคนธรส, กะทกรก, กะทกรกยักษ์, กะทกรกฝรั่ง, กะทกรกสีดา, และเสาวรสสีดา ต้นกำเนิด : ทวีปอเมริกาใต้ ชื่อส
ตำลึง ตำลึง เป็นผักที่หลายๆ คนรู้จักกันเป็นอย่างดี และแถมเป็นผักที่หารับประทานง่าย ปลูกง่าย ราคาก็ไม่แพง เป็นผักสวนครัวท
รสสุคนธ์ ชื่ออื่นๆ : ลิ้นแฮด (ยโสธร) มะตาดเครือ, สุคนธรส, อรคนธ์, ย่านปด (นครศรีธรรมราช) ปดคาย, ปดเลื่อน (สุราษฎร์ธานี)