แกงเลียงหัวปลี  เมนูอาหารจากดอกของต้นกล้วย
เทคโนโลยีเกษตร
กระบาก หัวปลี เป็นดอกของต้นกล้วย ซึ่งจะเติบโตไปเป็นผลกล้วยต่อไป มีคนนิยมนำหัวปลีมาทำเป็นอาหารกันมาก และกินได้ทั้งแบบดิบห
หัวปลีทอด เมนูทำง่าย รับประทานเป็นอาหารว่าง
เทคโนโลยีเกษตร
หัวปลีทอด เมนูทำง่าย ซึ่งทำทานเป็นเมนูอาหารว่าง หรือจะเป็นเมนูอาหารก็ได้ ส่วนผสม หัวปลี     2    หัว แป้งทอดกรอบ พริกแกง
หัวปลี หรือ ปลีกล้วย แปรรูปหัวปลีเป็นเมนูทอดมันหัวปลี
การปลูกพืช
หัวปลี หรือ ปลีกล้วย แปรรูปหัวปลีเป็นเมนูทอดมันหัวปลี      หัวปลี หรือ ปลีกล้วย คือส่วนที่เป็นดอกของต้นกล้วย ซึ่งจะคลี่ก